什麼食物不能搭配食用

隨著人們對飲食健康、合理搭配、均衡營養的概念越來越清晰也越來越重視，都開始關注食物的搭配，哪些食物不能搭配吃，你知道嗎？食物由於組成的成不同，所以許多食物不能同時食用。否則，有些食物就會在體內產生化學反應，生成機體不能消化吸收的沉澱塊，甚者會造成不良影響，因此，我們對這類食物有所瞭解。下面就讓我來給大家說一下吧。

1、蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食；忌與胡蘿蔔同食。

2、胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。

3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。

4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。

6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。

7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。

8、小白菜：忌兔肉。

9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。

11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

12、香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。

13、蓴菜：忌與醋同食。

14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。

15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。

16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。

17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。

19、山藥：忌鯽魚、甘遂。

20、豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調；忌用豆漿衝雞蛋；忌與四環素同用。

21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服

上面所講的就是一些不能夠搭配的食物，當然還有很多我就不為大家一一介紹了，還有就是平時生活中一定要多瞭解一下食物搭配的知識，以免生活中會出現搭配不合理而給身體帶來傷害。如果有出現搭配不合理的情況而出現了身體上的一些反應，一定要及時的去正規的三甲醫院去做治療。希望能夠幫到你。