如何挑選乾巴菌？

在生活中購買的食物時如果沒有挑選好，買回來吃起來口感就會有不一樣，所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物，下面一起看一下什麼樣的乾巴好。

聞

好的乾巴菌香氣撲鼻，且香味純正，沒有黴味；品質差的聞起來味道則很淡。

看

好的乾巴菌顏色黑中帶白，新鮮的還殘留有白色“菌粉”；品質差的顏色偏黑且較長。

摸

好的乾巴菌有少量水分，摸起來新鮮、有脆感；水氣重或用手一掐會冒水的是品質不太好的，這種菌一般比較綿軟。

翻

購買乾巴菌時，一定要翻翻上下層菌子看品質是否一致，特別是裝袋時，一定要翻看。

吃到一些美味的食物能讓心情變得很好，所以在購買食材的時候也要適當的花一些心思，通過對什麼樣的乾巴好的一些介紹瞭解以後，我們在購買的時候可以按照這樣的方法去試一試，另外平時在購買食物的時候一定要購買新鮮的。