當前位置:生活科普幫 >

生活百科 >家庭生活 >

燙麪能做什麼麪食

燙麪能做什麼麪食

燙麪能做什麼麪食

韭菜盒子、蒸餃、餡餅家常餅等。

1、韭菜盒子:直接把燙麪下成60克的劑子擀成橢圓形麪皮然後放入韭菜餡,做成韭菜盒子放入鍋温180度的鍋裏烙制上色即可。

2、蒸餃:把燙麪下成15克的劑子包入餃子餡,放入蒸鍋裏蒸八分鐘左右即可。

3、餡餅:把燙麪下劑子60克擀成圓皮,然後像包包子一樣包起來,然後按扁放入180度的餅鍋中烙制上色鼓起即可。

4、家常餅:把燙麪下劑子120克,然後擀成長方形大片抹上油酥,然後捲起來,在盤成圓餅,擀成餅放入鍋温180度烙制上色鼓起即可。


標籤: 燙麪 麪食
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/zh-hk/baike/jiating/1yxk44.html