鴿子怎麼做好吃又有營養

主料：鴿子1只。輔料：枸杞5克、黨蔘10克、天麻5克、黃芪5克、白芷5克、苡米10克、蓮子10克。

鴿子切小塊；

入鍋焯水撈出；

放入高壓鍋倒入準備好的藥材；

加入少許鹽；

小火燉兩小時即可。