![吃麪條也要看體質 吃的更營養！]( "吃麪條也要看體質 吃的更營養！")
- 麪條在中國，有着悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是麪條最初的叫法。麪條既屬經濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄，很多達官貴人均喜吃麪，並以麪食招待貴賓。麪條如此受歡迎，到底是什麼原因？麪條最適合中午吃。麪條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的...
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![湯麪條的做法大全介紹]( "湯麪條的做法大全介紹")
- 相信幾乎每個家庭都必備有面條，其做法簡單快速，加上它的營養豐富，因而成為了許多人喜愛的食物之一。但是，隨着人們對現代美食的追求越來越高，人們吃麪條不僅僅是為了填飽肚子，更多的是品嚐其中的美味和豐富營養的攝入。那麼，你知道怎麼煮湯麪最好吃嗎？以下幾種做法大全一定會讓你...
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![麪條過冷水是什麼意思]( "麪條過冷水是什麼意思")
- 麪條過冷水的意思是將煮好的麪條，放入冷水中過水一下，再撈起來。過冷水是為了讓剛煮好的麪條收縮一下，過完冷水的麪條更爽口，麪條的表面會比較滑，不容易粘到一起。煮麪條千萬不要開水下鍋第一點：因為煮麪條時，麪條本身是乾的，如果一下子遇到高温，表面的澱粉層就容易糊化，這個時候的...
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![麪條菜做餃子怎麼調餡]( "麪條菜做餃子怎麼調餡")
- 1、準備食材：麪條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水。2、後腿瘦肉洗淨切小塊，用絞肉機絞碎。3、麪條菜洗淨，氽燙後擠幹切碎放進肉裏。4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水攪拌上勁即可。...
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![米飯減肥還是麪條減肥呢]( "米飯減肥還是麪條減肥呢")
- 一般在想要減肥的時候有不少人在考慮是吃米飯還是吃麪條，一般來説吃米飯要更好一些。首先要知道減肥也是需要攻入營養的，不能夠一味的節食，這反而會對身體產生很嚴重的影響。首先大米還有面食，這兩者相比的話大米之中的營養元素要比麪食中多一些，比如説像是鉀、鎂等等營養元素...
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![為何饅頭比麪條更營養]( "為何饅頭比麪條更營養")
- 同樣是麪食，為什麼饅頭、麪包就比大餅、麪條等食品營養更豐富呢？大家都知道饅頭、麪包是需要經過發酵的，其中酵母不僅改變了麪糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麪包的營養價值。我們一起來瞧瞧吧！其實讓麪粉發酵有很多辦法，如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵...
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![世界最長的麪條碗接龍 雲南出現長296.2米的麪條碗]( "世界最長的麪條碗接龍 雲南出現長296.2米的麪條碗")
- 世界最長的麪條碗接龍有多長？雲南米線是著名的地方小吃，也是當地人最喜愛的食物。雲南人把米線的吃法發揮到了極致：烹調方法有涼、燙、滷、炒；配料更是數不勝數，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。下面就跟本站一起具體看看世界最長的麪條碗接龍等相關...
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![最有名的七大面條做法]( "最有名的七大面條做法")
- 最有名的七大面條做法近日，網友投票後總結出中國最好吃的七大面條分別是北京炸醬麪、武漢熱乾麪、山西刀削麪、河南燴麪、蘭州拉麪、四川擔擔麪、杭州片兒川。那麼，這些麪條你喜歡吃哪一種呢？喜歡吃不如自己學着做。一、北京炸醬麪炸醬麪是北京傳統美食，爽滑勁道的麪條配噴香...
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![家常熱湯麪條的做法大全介紹]( "家常熱湯麪條的做法大全介紹")
- 家常熱湯麪是很多人喜愛的食物，熱湯麪的種類很多，做法也很多，所以成為一種簡單便捷的飯菜，生病的人吃熱湯麪不僅可以開胃，還可以發熱，讓病人恢復得更快，熱湯麪這樣好吃不費事的美食一定會讓大家胃口大開的，接下來我們就為大家詳細的介紹一下家常熱湯麪條的做法。方法一主料：麪條（生...
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![清湯麪條做法大全是什麼？]( "清湯麪條做法大全是什麼？")
- 清湯麪條是大多數人所喜愛的，因為清湯麪清淡，不會像各類食物那樣油膩，所以深受中老年人的喜愛。麪食又是北方人的最愛，北方人喜歡在寒冷的冬天吃上熱乎乎的麪食，這樣不僅可以促進身體的血液循環，也可以起到保暖作用。那麼清湯麪條該怎麼製作呢？小編蒐羅了一些有關清湯麪的做法，接...
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![麪條怎麼做最好吃？各種家常麪條的做法與技巧]( "麪條怎麼做最好吃？各種家常麪條的做法與技巧")
- 麪條，一種用穀物或豆類的麪粉加水和成麪糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麪條怎麼做最好吃？首先，製作麪條要選擇麪筋含量較高的麪粉。麪筋是指麪粉筋力的強弱和蛋白質含量。面...
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![孕婦能吃煮麪條嗎]( "孕婦能吃煮麪條嗎")
- 孕婦，在人們的眼中大多都是脆弱的，是需要保護的，事實也確實如此。女人在懷孕期間，身體會變得異常敏感，經常會受到細菌或者病毒的侵害，這就需要我們的家人的貼心照顧。除此之外，孕婦的心情還特別容易受到波動，所以在和孕婦説話的時候也要注意自己的措辭，是孕婦保持美好的心情。除了...
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![皮膚過敏能吃麪條嗎]( "皮膚過敏能吃麪條嗎")
- 皮膚過敏能吃麪條嗎？這是大多數皮膚過敏患者們都想要了解的一個問題，因為在他們看來這個問題的答案是會影響到他們的切身利益的，有的時候甚至會影響到他們的病情好轉的。對於麪條大家應該並不是陌生的，因為幾乎所有人在平時都是吃過麪條的。麪條的種類有很多，所以喜歡吃麪條的...
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![拉肚子能吃麪條嗎？學會製作技巧是關鍵]( "拉肚子能吃麪條嗎？學會製作技巧是關鍵")
- 很多父母在詢問寶寶拉肚子是否可以吃麪條，這個問題要分兩方面來回答，拉肚子的時候確實可以吃麪條，但麪條的製作要很講究，比如麪條一定要軟，這樣吃了更容易消化。一、寶寶拉肚子能吃麪條嗎麪條的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維等，營養豐富且易於消...
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![哪些人不適合吃玉米麪麪條？玉米麪麪條副作用有哪些]( "哪些人不適合吃玉米麪麪條？玉米麪麪條副作用有哪些")
- 玉米麪麪條生活中比較受歡迎的一種食物，吃法也有很多種，但是我們每一個人的身體情況都有一些不同，如果飲食不當身體也是會有不舒服的，那麼哪些人不適合吃玉米麪麪條呢，下面一起看一下。副作用無副作用禁忌人羣無禁忌人羣越來越多的人重視飲食對身體的調理方法，瞭解了哪些人不適...
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![懷孕可以吃麪條嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃麪條嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 每個女人在懷孕之後總是充滿着喜悦和期待，所以也會格外的重視，那麼飲食作為生活中最重要的一部分就會引起重視，那麼麪條在懷孕時能吃嗎，下面一起看一下。麪條是一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或...
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![最簡單的苦蕎麥麪條做法是什麼]( "最簡單的苦蕎麥麪條做法是什麼")
- 苦蕎不是藥，也不是保健品，只是一種天然、綠色的食物，尤其做成的苦蕎麪可以作為主食吃。而且苦蕎是集合七大營養素於一身的食物。經過研究表明，苦蕎還有安神活氣血、潤腸通便、止咳平喘、減肥美容的功效，所以很受人們的喜歡。尤其苦蕎麪可以炒、煮、涼拌，製作多樣化。今天我們就...
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![如何鑑別麪條的好壞？選購麪條的小技巧]( "如何鑑別麪條的好壞？選購麪條的小技巧")
- 麪條好不好吃到嘴裏就能分辨，但是等到吃到嘴裏才發現麪條不好就已經遲了。特別是對於北方來説，麪條是作為主食的，所以在選購的時候必須要慎重。但是，麪條要怎麼鑑別好壞？什麼樣的麪條才好？優質麪條鑑別方法有哪些？下面，本站就來教大家怎麼辨別麪條的好壞吧。如何鑑別麪條的好壞？選...
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![西紅柿麪條湯的做法有哪些呢]( "西紅柿麪條湯的做法有哪些呢")
- 小孩都喜歡吃酸甜類的食物，西紅柿是嬰兒或是兒童經常吃的食物，當然成年人食用西紅柿也是極好的，西紅柿具有的營養價值極高，不同年齡的人羣都是可以食用的。西紅柿可以做成很多菜餚，也可以與食物搭配着做菜，如西紅柿麪條湯，西紅柿麪條湯的做法就需要大家掌握，那麼西紅柿麪條湯的做...
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![醬油湯麪條做法大全有哪些]( "醬油湯麪條做法大全有哪些")
- 醬油湯麪也是麪食的做法之一，醬油湯麪是很多人喜歡的食物，毒藥喜歡醬油湯麪的人來首，如果自己會做的話，那麼就好了，自己學會了這個醬油湯麪的做法之後就會隨時隨地的在家裏面製作，方面家人的同時也為了自己，而吃醬油湯麪其實沒有自己想象的那麼難，製作方法是比較簡單，下面我們來看...
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![麪條裏面添加一物竟治癒多年老胃病]( "麪條裏面添加一物竟治癒多年老胃病")
- 胃病是人羣裏比較常見的一種疾病，比如很多人都患有或輕或重的慢性淺表性胃炎，這些都是生活中不好的生活習慣和飲食習慣導致的結果。在生活中，很多食物可以達到養胃護胃的效果，比如今天要介紹的這款紅糖炒麪，非常適合有老胃病的人。那麼胃病吃什麼好呢？紅糖炒麪，治好“老胃病”方...
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![簡單好吃的麪條湯底]( "簡單好吃的麪條湯底")
- 1、蒜香湯底：碗裏放入紫菜、葱花、蝦皮，炸好的金蒜，一小勺鹽，適量蠔油，一勺雞精即可。2、海鮮湯底：碗里加入紫菜、香菜、蝦皮、葱花，一勺生抽、豬油、鹽，適量的雞汁即可。3、萬能湯底：碗中加入鹽、雞精、生抽、蠔油、豬油、花椒粉，最後放葱花香菜即可。4、清湯湯底：碗裏放入鹽、雞精...
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![蒸麪條需要蒸幾分鐘]( "蒸麪條需要蒸幾分鐘")
- 根據情況而定。通常生面條蒸15-20分鐘便可以蒸熟。若用蒸籠需要20分鐘左右，用蒸鍋需要15分鐘左右。時間不能太長，否則會導致麪條變黏，口感下降。蒸麪條是華北、黃淮地區的傳統麪食，製作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黃豆芽等，口味鮮美，營養豐富。有2000年的傳統歷史。蒸麪條...
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![麪條湯能喝嗎]( "麪條湯能喝嗎")
- 麪條是北方着名的一種食物，如今在全國各地都有面條的影子，人們對於麪條的喜愛程度非常高，可以説人們的飲食習慣裏面基本上是離不開面條的，可見面條已經深入人心了，而麪條的精華基本上在湯裏面，許多人都有吃完麪條喝麪條湯的習慣，但是有人擔心麪條湯對健康不利，那麼，麪條湯能喝嗎？人...
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![拉肚子可以吃麪條嗎]( "拉肚子可以吃麪條嗎")
- 麪條是很多人比較喜愛的選擇，吃麪條對身體各方面都是有着很好的幫助，不過在對面條選擇的時候要注意不能隨意的進行，麪條也是有着不同種類，常見就是白麪製作成的，這樣麪條含有蛋白質、碳水化合物比較多，吃的時候對身體各方面都是沒有任何損害，那拉肚子可以吃麪條嗎？很多人對拉肚子...
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生活科普幫
