![蠶豆的做法-蠶豆的營養價值]( "蠶豆的做法-蠶豆的營養價值")
- 多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效，這是因為蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育，這是由於蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化。蠶豆的做法-蠶豆的營養價值蠶豆的做法蠶豆中含有大量...
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![蠶豆是什麼]( "蠶豆是什麼")
- 蠶豆別名南豆、胡豆等，屬於豆科、野豌豆屬，一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外，作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化為氮素化合物，增加土壤氮素...
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![燉湯食譜推薦：蠶豆冬瓜豆腐湯]( "燉湯食譜推薦：蠶豆冬瓜豆腐湯")
- 新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋，將鴨架放入，大火燒開，轉中小火燉煮半個小時，湯色慢慢變白，有香醇的肉香味彌散開來，這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成，放在冰箱裏隨時取用。吃完米飯，一人再來一小碗絲瓜鴨架湯，不但美味，且營養多多，可以補充由於大...
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![蠶豆殼的功效與作用 藥用價值]( "蠶豆殼的功效與作用 藥用價值")
- 大家知道蠶豆殼是一種很常見的藥材，已經有很多年的歷史了，也能夠治療很多的疾病，下面我們就來了解一下蠶豆殼的藥用價值吧。【別名】蠶豆皮（《本草求原》）【來源】為豆科植物蠶豆的種皮。取蠶豆放水中浸透，剝下豆殼，曬乾。【生境分佈】產江蘇。【性狀】乾燥的種皮，呈黃褐色或棕褐...
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![哪些人不適合吃炸蠶豆？炸蠶豆的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃炸蠶豆？炸蠶豆的副作用有哪些")
- 炸蠶豆生活中比較受歡迎的一種食物，吃法也有很多種，但是我們每一個人的身體情況都有一些不同，如果飲食不當身體也是會有不舒服的，那麼哪些人不適合吃炸蠶豆呢，下面一起看一下。副作用無副作用禁忌人羣有蠶豆過敏史者不宜食用炸蠶豆。飲食不當對身體也是會造成一定傷害的，上面就...
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![懷孕可以吃蠶豆嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃蠶豆嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 食物的種類有很多種，每種食物的營養價值都是不同的，有些食物是不適合女性孕期食用的，所以女性懷孕之後不管吃什麼都會小心翼翼的，下面一起了解下蠶豆在懷孕期間能吃嗎？蠶豆多食易腹脹，需煮爛食用。蠶豆的葉、梗、莢殼均含D—甘油酸，它的葉可治肺結核出血、消化道出血、外傷出血...
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![蠶豆莖的功效與作用 藥用價值]( "蠶豆莖的功效與作用 藥用價值")
- 蠶豆莖是很多人都非常熟悉的東西，蠶豆莖給我們帶來的功效是其他食物都不具備的。那麼蠶豆莖的功效有哪些呢？下面我們一起來了解下。【別名】蠶豆梗（《上海常用中草藥》）【來源】為豆科植物蠶豆的莖。【化學成份】莖含山柰酚、對羥基苯甲酸、延胡索酸、白樺脂醇等。莖、葉、花...
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![蠶豆怎麼吃]( "蠶豆怎麼吃")
- 用料：蠶豆300g、雞蛋3個、辣椒3個。1、準備好剝好的豆米，將其分為兩瓣，這樣更容易入味。2、雞蛋打散，辣椒切丁備用。3、把豆米、辣椒都放入打散的蛋液裏，加入鹽調拌，醃製十分鐘。4、鍋裏油燒熱，轉小火倒入豆米蛋液。5、轉大火炒開，試下鹹淡，淡可加點鹽即可出鍋。...
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![孕婦能不能吃蠶豆？懷孕了可以吃蠶豆嗎]( "孕婦能不能吃蠶豆？懷孕了可以吃蠶豆嗎")
- 蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨...
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![蠶豆為什麼被稱為死亡之豆]( "蠶豆為什麼被稱為死亡之豆")
- 蠶豆被稱為死亡之豆是因為它們含有一種名為草酸的毒素，食用過多會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，所以不宜過量食用。特別是腎結石患者、兒童和孕婦，應該避免大量食用蠶豆，以免影響身體健康。此外，蠶豆中也含有氮酸鹽，過量攝入可能會對健康造成一定影響。因此，建議適量食用，不要過...
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![吃新鮮蠶豆真的很危險嗎？]( "吃新鮮蠶豆真的很危險嗎？")
- 吃新鮮蠶豆真的很危險嗎？吃新鮮蠶豆真的很危險嗎？網上流傳的比砒霜還毒的食物中有一種是新鮮蠶豆。傳説食後會引起過敏性溶血綜合病症，出現全身乏力、貧血等症狀。蠶豆真的有這麼危險嗎？蠶豆確實可能導致傳説的過敏性溶血綜合病症，被稱為蠶豆中毒（Favism）。不過這種症狀只發生在...
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![經期能吃蠶豆嗎]( "經期能吃蠶豆嗎")
- 經期對於女性朋友來説是非常關鍵的一個時期，那麼在經期有什麼需要注意的呢，女性朋友在經期需要注意自己的個人衞生，並且要做好飲食護理工作，女性朋友在經期是不能吃太過於生冷的東西，女性朋友可以多吃一些温熱的食物，那麼女性朋友在經期可不可以吃蠶豆呢？想要知道女性朋友在經期...
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![哪些人不能吃蠶豆 這些人要小心]( "哪些人不能吃蠶豆 這些人要小心")
- 哪些人不能吃蠶豆這些人要小心什麼人不能吃蠶豆？蠶豆含有致過敏物質，過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒症狀。一般的會在幾天內恢復正常，但也約有十分之一的病例會在急性期死亡，這就是俗稱的蠶豆病。蠶豆病是因為體內缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷，發生...
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![蠶豆的功效與作用 藥用價值]( "蠶豆的功效與作用 藥用價值")
- 疾病產生需要藥的改善，不同的疾病藥物選擇也是不同的，想要能夠很好的治療自身疾病，就需要對症下藥，中藥蠶豆對治療某些疾病也是有着很好的幫助。下面我們就來看一下這種藥材。【來源】豆科蠶豆ViciafabaL.，以花、果實、豆莢、葉、梗入藥。【生境分佈】全國各地均栽培。【化學...
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![雪菜蠶豆湯怎麼製作]( "雪菜蠶豆湯怎麼製作")
- 很多人都特別喜歡吃蠶豆，蠶豆的吃法也是千變萬化。不過，對於很多人來説，對蠶豆的瞭解也僅僅是建立在食用上，對於蠶豆究竟有什麼樣的營養都不是很瞭解。而在生活中，有一些人吃蠶豆會過敏，這樣一來，就給蠶豆這種食物蒙上了神祕的面紗。那麼，廣受歡迎的雪菜蠶豆湯製作方法是什麼呢？食...
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![蠶豆的功效與作用-蠶豆的營養價值]( "蠶豆的功效與作用-蠶豆的營養價值")
- 蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付...
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![月子期間能吃蠶豆嗎？坐月子可以吃蠶豆嗎]( "月子期間能吃蠶豆嗎？坐月子可以吃蠶豆嗎")
- 蠶豆又名胡豆、夏豆、羅漢豆，它既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，並且氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。蠶豆的營養價值1、蠶豆中的蛋白質可以延緩動脈硬化。2、蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固...
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![蠶豆要煮多久才熟]( "蠶豆要煮多久才熟")
- 蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外，作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化為氮素化合物，增加土壤氮素含量。...
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![吃炸蠶豆上火嗎？炸蠶豆的營養價值有哪些]( "吃炸蠶豆上火嗎？炸蠶豆的營養價值有哪些")
- 從食物中獲取營養是我們最基本的需求，但是每種食物的營養價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導致身體上火，下面一起看一下吃炸蠶豆會上火嗎？炸蠶豆的營養價值1、蠶豆營養豐富，富含蛋白質，是豆類中僅次於大豆的高蛋白作物。蠶豆中還含有大量鈣、鉀、鎂等。2、蠶豆中含有調...
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![蠶豆炒雞蛋怎麼炒好吃]( "蠶豆炒雞蛋怎麼炒好吃")
- 主料：蠶豆200克、雞蛋3個、鹽5克、水適量、五香粉2克、油8克。1、鍋里加入水加入鹽。2、燒開後加入蠶豆下鍋煮。3、雞蛋打散倒入鍋裏。4、雞蛋快速炒散。5、然後加入蠶豆炒。6、快速翻炒。7、炒勻加入鹽。8、然後加入五香粉。9、不停的炒中間可以加一點水。10、炒至均勻入...
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![哪些人不適合吃帶皮蠶豆？帶皮蠶豆的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃帶皮蠶豆？帶皮蠶豆的副作用有哪些")
- 飲食對身體的健康是非常重要的，但是帶皮蠶豆在平時食用的時候也是非常有爭議的，很多人覺得會對身體有一定的傷害的，下面一起了解下哪些人不適合吃帶皮蠶豆。副作用無副作用。禁忌人羣對蠶豆過敏者不要吃。通過對哪些人不適合吃帶皮蠶豆的介紹瞭解以後，我們知道食物對身體的改...
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![如何挑選蠶豆]( "如何挑選蠶豆")
- 購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，下面一起了解一下什麼樣的蠶豆好呢，這樣在購買的時候就能買到更加可口的食物了。蠶豆是一種一年生的草本植物，又名胡豆、佛豆、川...
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![哪些人不宜吃蠶豆]( "哪些人不宜吃蠶豆")
- 哪些人不宜吃蠶豆一、禁忌人羣1、中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。2、有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意，不宜進食蠶豆。3、患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。4、蠶豆含有致敏物質，過敏體質的人吃了會產生...
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![朱元璋與麥蠶豆乾粥]( "朱元璋與麥蠶豆乾粥")
- 朱元璋與麥蠶豆乾粥元朝末年，朱元璋兵敗後南逃到浙江富陽永安山腳，因三天未進食，餓得雙腳已邁不開了。這時，遇到一位住在山腳下的老婆婆，老人看到朱元璋面貌奇偉，又是落難之人，忙將他請到家中坐下。朱元璋有氣無力地指了指肚皮，老婆婆一看就知道他好幾天沒有吃東西了，可當時正是青...
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![冬瓜皮蠶豆湯的做法及功效]( "冬瓜皮蠶豆湯的做法及功效")
- 冬瓜皮蠶豆湯，相信很多人都喝過，這款湯的主要材料就是冬瓜皮和蠶豆，那麼冬瓜皮蠶豆湯怎麼做呢？這個問題對於想要做冬瓜皮蠶豆湯的朋友來説，是有必要去了解的。接下來本文就為大家介紹冬瓜皮蠶豆湯的做法及功效，感興趣的朋友可以接着往下看哦！一、冬瓜皮蠶豆湯的做法材料：冬瓜皮60...
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