辣椒的種類

印度鬼椒、涮涮辣、小米辣、燈籠椒、孟定朝天椒、那刀辣、小雀辣、丘北辣椒、朝天椒、二荊條、花溪辣椒、蝦子辣椒、牛場辣椒、雞爪辣、牛角椒、朝天椒、邵陽幹辣椒大辣椒（益都紅、望都紅、線椒、金塔、玫瑰紅）、長椒、圓錐椒、黃燈籠椒、天等椒、五色椒、佛手椒、櫻桃椒、巧克力辣椒、夢都莎觀賞椒、彩星觀賞椒等。