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哪些國家用筷子

哪些國家用筷子

哪些國家用筷子

除了日本、韓國外,還有別的國家,如馬來西亞、新加坡、越南等也在使用筷子,但這些人大多都是華僑。他們是一直保留了使用筷子的習慣。

筷子,古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。筷子是華夏飲食文化的標誌之一,也是世界上常用餐具之一,其發明於中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。公筷亦起源於中國。不管是分餐還是使用公筷,在中國都有著悠久的歷史

中國人習慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·喻老》言:“昔者紂為象箸,而箕子怖。”紂王為商朝末期的國君,可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。


標籤: 筷子 國家
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