東發道是香港的嗎

東發道是香港的。東發道茶冰廳是一個主打正宗粵菜和港式小吃的餐飲品牌，該品牌在小紅書和各大美食公眾號上也是網紅茶餐廳，創始人來自香港。其產品內容系列及其豐富，招牌牛雜系列，包含原湯牛雜和紅燒牛雜，另外還有食客最喜愛的各種早餐，如港式豬排通心粉、煎雙蛋配法式西多士等。

上海東發道餐飲管理有限公司於2015年04月01日成立。法定代表人凌晨，公司經營範圍包括：一般專案：餐飲服務（限分支機構經營），餐飲管理，組織文化藝術交流活動，企業管理，企業形象策劃，專業設計服務，專案策劃與公關服務，體育賽事策劃，廣告設計、製作、代理，廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位），技術服務、技術開發、技術諮詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣等。

茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高階餐廳（以前稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。

冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有面包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。