西蘭花什麼時候播種

西蘭花的最佳播種時間為3月、7月和10月。

西蘭花的種植時間通常是在秋季開始播種，冬季成長，春節後正常上市上餐桌，春天開始開花至四五月份種子成熟，夏秋育苗在8-10月內高溫季節育苗，這時氣溫一般在25℃以上，有時30-35℃的高溫，加之還有暴雨、冰雹危害，所以採用遮蔭網於露地育苗，其苗齡一般為35-40天，可採用播種或直接穴種，苗期平均30天左右，從定植到採收80-90天，冬性稍強，幼苗莖粗10毫米可接受低溫影響，完成春化過程。

西藍花十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物，主根基部粗大，根系發達主要根系分佈在30釐米的耕層內；花莖表面光滑；子葉呈現倒心臟形，真葉為綠色倒卵形，表面有白粉，莖生葉通常較小，綠色；花為黃色，花序梗是肉質的。花期六月或9月。因為西藍花原產於西方歐洲地中海沿岸的義大利一帶，外觀又像花，所以被稱為“西藍花”。

西藍花原產於義大利，在義大利、英國、法國、荷蘭栽培廣泛，19世紀中葉傳入中國南方，現世界各國都有栽培。西藍花喜冷涼、喜光照、對土壤要求不太嚴格，因此凡排灌便利的土壤都適宜栽培；主要的的繁殖方式為種子繁殖。