金針菇可以割幾次

可採次數與菌種菌基相關，管理良好可採10次以上。管理好的金針菇可以收割8一10次左右。栽培金針菇管理好的可以採10次左右。栽培金針菇採收次數與管理水平高低有關。加強水土管理控制病蟲防護。

金針菇，口蘑科金針菇屬菌類。其菌蓋球形，邊緣薄，黃褐色，表面黏滑，基部相連，呈族生狀。幹品形似金針菜，故名金針菇。金針菇表面為黃色、深黃褐色或肉桂色，中部色稍深，邊緣乳黃色。金針菇絲白色至乳白色或微帶肉粉色，長度不等。

金針菇在中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲澳大利亞等地均有分佈。多叢生於榆樹、柳樹等闊葉林腐木樁上或根部，偶爾也生在多種闊葉樹活立木。金針菇屬低溫型的食用菌，最適溫度8℃左右。其對水分要求敏感，需要水分較多。為止病蟲害發生，溫度高時溼度宜低。金針菇是好氣厭光性菌類。菌絲體生長不需要光線，在黑暗中也能形成小菌蕾。