口蘑如何儲存
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1、餐巾紙包裹法:將新鮮的口蘑用餐巾紙一個一個包裹起來放在陰涼乾燥的地方,可以儲存10天左右。
2、低溫儲存法:用餐巾紙將新鮮口蘑表面上的水擦乾淨,然後用牛皮紙裝起來放在冰箱的冷藏室。
3、晒乾儲存法:將新鮮的口蘑晒乾,晒乾後放入冰箱儲存,可以儲存30天左右。
4、焯水後儲存:將口蘑在開水中焯一下水,然後將水分瀝乾,用食品袋密封放在冰箱冷凍。
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