什麼核桃品種好

核桃的品種有北方核桃、香玲、夏核桃、雲南核桃、薄皮核桃、遼系核桃、新疆核桃、中林系核桃、厚皮核桃、紙皮核桃和秋核桃這幾個品種，一般常見的品種有遼系核桃和新疆核桃這幾種，這幾種核桃樹的結果率比較好，結出的果實內部的果仁和飽滿，也具有很好的抗病性。

胡桃，是胡桃科胡桃屬的落葉喬木植物。樹幹較別的種類矮，樹冠廣闊；小枝灰綠色無毛；小葉呈橢圓狀卵形至長橢圓形；果序短；果實近於球狀，無毛；果核稍具皺曲，頂端具短尖頭；隔膜較薄，內裡無空隙；內果皮壁內具不規則的空隙。花期5月，果期10月。“胡桃”一名，李時珍在《本草綱目》中釋為：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。”

胡桃原產於巴爾幹至中國西南部的之間的歐亞地域，在國內分佈於華北、西北以及華南等地，一般生於海拔400-1800米的山坡及丘陵地帶，中國平原及丘陵地區常見栽培，喜肥沃溼潤的沙質壤土，常見於山區河谷兩旁土層深厚的地方。