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車釐子吃幾個為宜

車釐子吃幾個為宜

車釐子吃幾個為宜

車釐子吃10個左右合適。車釐子的營養豐富,但食用過多可能會導致身體不適的症狀。車釐子是一種營養豐富,相對低熱量的水果,其含有多種生物活性物質,如花青素、胡蘿蔔素等,這些物質具有一定的抗氧化的作用,車釐子的含糖量不高,升糖指數只有22,熱量較低且不含鈉。

市場上大量出售的個頭渾圓、色澤鮮紅的櫻桃通常就是車釐子。其實,車釐子就是歐洲甜櫻桃的一個品種,這個名字來源於櫻桃cherries的音譯。歐洲甜櫻桃在19世紀80年代引入中國,最初是在山東煙臺附近開始栽培,後來逐漸發展開來,它們長相和味道都很好,完全不遜於進口的。

車釐子的維生素含量只有7毫克/100克,沒有中國普通櫻桃的維生素C含量(10毫克/100克)高。在水果中更是隻排到中等水平,像常吃的橙子、木瓜、草莓、獼猴桃、鮮棗的維生素C含量可都是分別高達33、43、47、62、243毫克/100克。

車釐子外表為暗紅色。車釐子的果實厚實,並且彈性十足,汁多味美,口感細膩,味極甜。車釐子味兒甘甜,櫻桃味兒發酸。車釐子大多數都是源自於智利的一款車釐子,但是在我們國內的海南那邊也是有一些漢源車釐子的,但是國內的車釐子肯定沒有國外的車釐子好吃,車釐子的口感一般都是非常好的。


標籤: 車釐子
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