車釐子不夠甜放幾天會變甜嗎？車釐子太酸了怎麼辦

一般，國產車釐子都挺酸的，不過價格相對來說會便宜點，進口車釐子又大又甜，但是價格比較貴，想吃好吃的車釐子，要買品種和級別的，酸酸的車釐子是正常的，但是不好吃。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、車釐子不夠甜放幾天會變甜嗎？

2、車釐子太酸了怎麼辦

3、車釐子為什麼吃起來有點苦

車釐子不夠甜放幾天會變甜嗎？

車釐子酸甜是由品種決定的，放一放可能會有影響，但影響不大。酸的應該是皇家囤這個品種。吃一下桑提娜品種的試試肯定不會酸。如果不喜歡酸的車釐子，可選擇黑車，品種選擇santina，bing，這都是純甜，濃甜的。

車釐子太酸了怎麼辦

建議把車釐子和其他成熟的水果放在一個保鮮袋中密封起來，放入冰箱過兩天味道就不會那麼酸了。因為大部份成熟水果都會釋放出乙烯，而乙烯是一種催熟劑。

當然了，也有可能是自然長成這樣，再怎麼催熟都是這個味道，不會很甜。

車釐子為什麼吃起來有點苦

車釐子在食用時會有點苦味，這可能是由於長期存放在冰箱中引起的，如果長時間存放在冰箱中，變質並不是很容易，但是肯定會影響其味道。因此，購買車釐子後，請嘗試在短時間內食用，並避免將其長時間存放在冰箱中，也有可能是它的內部能變質了，所以不要吃它。