研磨瓶怎麼用

1、拆開手動胡椒研磨器。在使用手動胡椒研磨器前，一定要將手動胡椒研磨器開啟，這樣才能放入胡椒。拆開的方式非常簡單，只要找到旋鈕即可，順著方向將其旋下便能夠加入胡椒了。

2、待拆開以後，便可以放入適量的胡椒以便研磨。

3、人們可以根據自己的需要調節旋鈕，以便讓研磨出來的胡椒粗細符合自己的要求。

胡椒是海南最著名的特產之一，它既是一種很好的調味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用，中醫學稱胡椒有溫胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調味香料，果實中含有揮發性油1-2%，胡椒鹼8-9%，還含有粗脂肪、蛋白質、澱粉、可溶性氮等物質。

胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，還有苦辣味，成為百姓歡迎的具有辣味的調味品。雖然胡椒主要用作調味品，但實際上用途還有很多。如：民間用胡椒燉豬肚治療慢性胃腸病。

胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，白胡椒粉為成熟的果實脫去果皮的種子加工而成，色灰白，種仁飽滿，氣味較濃，品質較好；黑胡椒粉是未成熟而晒乾的實加工而成，果皮皺而黑，氣味較淡。兩者性情也不同。專家說，黑胡椒粉走裡，味重，調味作用稍好；白胡椒粉藥用價值更高，走表，辛散作用更好。