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提子用鹽水能洗乾淨嗎

提子用鹽水能洗乾淨嗎

提子用鹽水能洗乾淨嗎

提子用鹽水不能洗乾淨。鹽水雖然具有一定的殺菌作用,但殺菌效果並不是很好,只能簡單的清除提子表面的汙漬,很難將上面的農藥殘留物給清洗掉,因此提子用鹽水洗並不能很好的清洗乾淨。

生活中很多人清洗水果的時候會用鹽水浸泡一段時間,然後再用清水沖洗乾淨,因為鹽水具有一定殺菌作用,但其實生活中人們自己調製的鹽水屬於淡鹽水,具有一定殺菌作用,但殺菌效果並不好;而提子長期暴露在空氣中,可能攜帶有一定農藥,鹽水很難將上面的農藥殘留清洗掉,只能清除表面的汙漬,因此提子用鹽水洗並不能很好的清洗乾淨;而且鹽水比較鹹,浸泡提子時間過長的話,還會影響提子的口感,因此生活中建議最好是不要用鹽水清洗提子,這種方法並不是很科學

建議清洗方法:

1、專用水果洗滌劑。提子表面的會沾上一些農藥的殘留物,或者是一些汙物,所以必須要用專門的洗滌劑去將它清洗乾淨。目前市場上的有專門洗水果蔬菜的洗滌劑,這種洗滌劑是無色,無味,無毒的,可以非常好地去除果皮表面的一些細菌和農藥,所以可以將洗滌劑按照比例溶成液體之後,將提子一個一個的放入進去,浸泡40分鐘左右,然後再用清水去搓洗乾淨就可以。

2、蘇打粉或者澱粉。蘇打粉不僅可以起到發酵的作用,其實它也是可以吸附一些細菌,雜質和汙物的,所以用蘇打粉來清洗提子也是非常不錯的。將提子用清水沖洗一下,然後在上面灑上蘇打粉,可以用手拌一下,確保每一顆提子都被蘇打粉包裹好,放置半個小時左右,然後再用清水沖洗乾淨就可以了。如果家裡沒有蘇打粉的話,用勾芡用的澱粉也是可以的,方法跟用蘇打粉的方法一樣,效果也很好。


標籤: 提子 鹽水
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