抽油煙機清洗方法及步驟

1、用百潔布將水溶液塗於物體表面(先清潔廚房內油汙較少器物、櫃、牆瓷磚等表面；最後灶臺附近、油煙機)。

2、將專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘；將一鍋水煮至沸騰，並使水蒸氣對準抽油煙口，接著開啟抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油汙隨著流入集油杯中；關掉開關，拿乾淨抹布擦拭。

3、取下扇葉，浸泡在加有專用清潔劑的溫水中，靜置約10分鐘；用抹布擦拭，將油汙輕輕擦去；若仍有頑固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一點強油汙清潔劑再輕輕刷洗，並以清水清洗乾淨。

油煙機以狀況可以分歐式和中式兩大類。歐式煙機主要以壁掛式為主，還有部分中島式高階產品；中式煙機主要以壁掛式為主，有深罩式和淺罩式。就電機及風輪的數量可分：雙機及單機（即雙筒和單筒）。

從積停瀝油方式可分為雙油路、三油路（氣室瀝淅油，防護罩瀝淅油及風運瀝淅油）。從集煙室結構分有單層（三油路）、雙層內旦式（雙油路），多層集網（多油路）等。從功能結構上可分為多媒體煙機，嵌入式煙機，壁吸式、側吸式煙機，實木型煙機等。