葛根怎麼泡水方法
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葛根可以磨成粉末泡水,或者葛根切片泡水,葛根粉泡水前需用適量冷水化開,但放入的冷水不宜過多,否則葛根粉泡不熟,會呈現乳白色糊狀或者乳白色液體狀。
葛根也稱為葛條、甘葛、葛藤,是植物野葛的乾燥根,秋、冬二季採挖,趁鮮切成厚片或小塊。
葛根分佈於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東等地區。
葛的塊根肥厚,呈圓柱狀,葉片呈菱狀卵圓形,葛全身是寶,根、莖、葉、花均可入藥。
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