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無糖可樂做雞翅會苦麼

無糖可樂做雞翅會苦麼

不會。只是甜味相對普通可樂要淡一些,若是有發苦的情況,需排除雞翅是否變質,或是收汁時間過長,糖熬焦了引起的,這時可以放幾段蔥段,加點開水和白糖繼續收幹汁液,能夠在一定程度上減少糊味和苦味,做可樂雞翅時,放入比平常炒菜多倍的油,這樣對雞翅發糊有所預防。

無糖可樂做雞翅會苦麼

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