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啤酒瓶為什麼做成綠色

啤酒瓶為什麼做成綠色

啤酒瓶為什麼做成綠色

首先,以前製造玻璃的工藝粗糙,難以清除原料中亞鐵離子一類的雜質離子,亞鐵離子為綠色,故製成的玻璃為綠色。隨著璃製造工藝的進步,可以去除雜質,但成本過高,並且綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀末人們專門生產綠色的玻璃瓶來裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統也就因此被保留了下來。

到了20世紀,人們研究發現陽光照射下啤酒散發的臭味來自於啤酒中的異阿爾法酸與核黃素反應分解出的化合物,而棕色瓶子或深顏色瓶子可以吸收光照,阻止反應的發生。因此,綠色啤酒瓶逐漸減少,但棕色瓶的供不應求使得大品牌啤酒廠商再次開始使用綠色啤酒瓶,綠瓶啤酒成為高品質啤酒的代名詞,從此綠色啤酒瓶再度盛行。最後大部分的啤酒瓶都是可回收的。綠色的啤酒瓶能夠滿足強度,磨損程度等。回收利用後成本降低。所以瓶子大部分是綠色的。


標籤: 啤酒瓶
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