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烤箱怎麼用

烤箱怎麼用

烤箱怎麼用

1、烤箱前需要將裡面的烤盤和烤架清洗乾淨,檢視烤箱完好,接通電源。在烘烤食物前,先進行預熱。

2、將轉換開關擰至滿負荷檔,即上下加熱同時通電,並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間,指示燈熄滅,表示烤箱已達到預熱溫度。

3、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。需要自動定時控制時,將定時器擰至預定的烘烤時間;若不需要自動定時控制,則將定時器擰至“長接”的位置。烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔紙防止粘黏或者焦糊。

4、烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻,必要時用柄叉將烤盤調轉方向。

5、當供烤到達預定時間內,將轉換開關、調溫器轉回“關”位置,拔去電源插頭,取出食品,待烤箱冷卻後,將爐腔,滬門和附件擦抹千淨。


標籤: 烤箱
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