藤椒雞肉串做法是什麼

藤椒雞肉串的做法是：

1、先將雞腿肉洗淨，剔除骨頭，切成約 2cm 方丁，加入醃料拌勻醃製 15 分鐘。

2、將青椒、紅椒洗淨，切成與雞腿肉相等的小塊；洋蔥切碎。

3、將醃製好的雞腿肉塊以及青椒塊、紅椒塊、洋蔥碎混合，加入適量食用油拌勻。

4、將拌好的雞肉串成串，用籤子串好。

5、置於烤箱中以180 ℃烤 10-15分鐘即可。