甜不溜肉醬意麵怎麼做

甜不溜肉醬意麵的做法：

1、將豬肉切成小丁的豬肉粒，一碗自制的西紅柿醬。洋蔥1/3個切小丁，大蒜兩個切末，黑胡椒粒，乾燥羅勒、牛至適量。

2、炒鍋加入少許油，先煸肥肉，再炒瘦肉。

3、肉一變色就加入洋蔥，炒出洋蔥的香味，加入自制的西紅柿醬，翻炒均勻，開大火。

4、加入適量的乾燥羅勒和牛至，磨一些黑胡椒碎。

5、大火收汁，我加了一些番茄沙司同煮，讓汁水更粘稠。

6、加入適量的鹽，翻炒均勻。

7、收汁到自己喜歡的濃稠度，關火前加入乳酪粉。

8、鍋中加水，下入適量的意麵，煮至自己喜歡的口感。

9、撈出意麵，利用鍋中的水煮些配菜，舀入肉醬拌勻即可食用。也可以當做披薩醬使用。