白領減肥食譜之紫菊苣芒果沙拉

白領雖然工作很體面，但是她們面臨的壓力也是非常大的，很多白領因為工作的緣故每天承受著壓力和體重增加雙重痛苦，下面小編告訴大家一道既能夠解壓還能夠減肥的食譜，有這類困擾的白領美眉們不妨看看。

所做菜名：紫菊苣芒果沙拉

所需原料：一顆紫菊苣、半個芒果、五克小菠菜和十克花葉生菜。

所需調料：果醋和橄欖油。

具體做法：首先將去皮的芒果刨成一條條長長的薄片，然後將紫菊苣一片片掰下，用清水洗淨並且將水分吸乾，同時將花葉生菜洗淨水分吸乾。然後將紫菊苣葉擺在盤底，將花葉生菜放在紫菊苣上，接著將芒果卷放在花葉生菜上。最後將果醋和橄欖油按照自己的口味調成醋油汁均勻澆菜上即可食用，當然美眉們也可以根據自己的喜好在上撒一些自己喜歡的堅果，這樣營養更豐富，味道更美味哦。

作用功效：紫菊苣和玉蘭菜非常相似，它的味道苦苦的，但是清肝利膽的效果非常好。同時紫菊苣中含有豐富的維生素A和多種微量元素，這些不僅補充了白領麗人所需的營養，而且還有解壓減肥的效果。紫菊苣芒果沙拉是非常養眼健康的食物，美眉們不妨閒暇的時候嚐嚐看，經常食用減肥效果會更好哦。