瘦身七色水果 讓你邊吃邊瘦

過完7月，馬上就到9月，還沒瘦下來，就要開學了。快來看看營養專家總結出來的“一週瘦身七色水果”，讓你感覺飽的前提下，提供儘可能少的熱量，祝你瘦！瘦！瘦！下來。

【星期一】紅色——番茄補維C

番茄可生吃，也可熟吃，這兩種吃法對身體都有好處，可據喜好選擇。炒番茄提高了番茄紅素的吸收率，但同時也增加了油脂攝入。如果想更多攝取維生素C和膳食纖維，則以生食為佳。

提醒：番茄要吃應季的，維生素C含量比大棚栽培的高。如要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等，應選顏色深紅的。聖女果即小番茄，糖分較高，維生素C含量不及西紅柿，瘦身效果也沒西紅柿好。

【星期二】橙色——木瓜清潤養顏

木瓜富含維生素A、維生素C和水溶性膳食纖維，其中的水溶性纖維有助平衡血脂水平，還能潤腸健胃。專家推薦木瓜銀耳糖水，是經典的滋潤養顏湯，常食能養陰潤肺，滋潤面板。

提醒：這類水果還包括芒果，但芒果含感光過敏源，加熱後就不會產生過敏反應。所以，水果做菜也是種不錯的選擇。

【星期三】黃色——香蕉強化肌肉

香蕉富含膳食纖維、鉀等，有很好的整腸、強化肌肉、利尿軟便效果。

提醒：有人把香蕉當主食減肥，不可取。香蕉富含澱粉和糖分，吃後消化快，迅速補充體力。但長期以香蕉為主食，會缺乏蛋白質、礦物質等，脾胃虛寒或消化功能差的人也會吃不消。

【星期四】綠色——獼猴桃分解脂肪

獼猴桃富含膳食纖維，其具有高度保水性，因而有助產生較軟糞便及幫助排便，獼猴桃中豐富的果酸也可以加快脂肪的分解代謝。

提醒：獼猴桃屬寒性水果，脾胃虛寒、貧血、常腹瀉者不可多吃。有實火症狀如大便乾結的人吃可降胃火。

【星期五】青色——蘋果加速排毒

蘋果是名副其實的減肥明星水果，富含果膠，可加速排毒功效並降低熱量吸收，蘋果含的鉀也多，可防止腿部水腫，而且它是平性的，老少皆宜。

提醒：蘋果不推薦榨汁，細胞破碎後其中的酚類物質易發生氧化，變成褐色，且建議在上午10點和下午3點來食用蘋果。

【星期六】藍色——藍莓抗氧化

藍莓果富含的花青素是非常強的抗氧化劑，是超級低熱量卻非常美味的瘦身食品之一。最新研究表明，藍莓對減少腹部脂肪也有非常好的作用。

提醒：藍莓可加到酸奶或燕麥片中，成為一道美味的瘦身食物。

【星期日】紫色——葡萄美容大王

葡萄富含水溶性B族維生素，是調節新陳代謝不可或缺的營養素。還富含鉀、鈣和鎂，能幫助排毒，加快身體新陳代謝。

提醒：安全衛生的葡萄帶皮一起吃，有更好的減肥功效。葡萄皮富含葡萄多酚、花青素以及白藜蘆醇等物質，加速脂肪分解。