預防空氣汙染必吃的4種食物

近段時間來我國全國地區普遍存在空氣汙染情況，甚至部分地區空氣汙染非常的嚴重，專家提醒在這段時間裡必須要做好一定的防範措施。除了要外出佩戴口罩之外，在平時生活中還應該從飲食方面入口，只有這樣才能全面調理。空氣汙染期間，我們應該適當多吃些具有排毒功效的食物，這樣可以將吸入的各種汙染物質儘快排出體外。

1.肝臟排毒

可以說肝臟是我們人體唯一的一個解毒器官，如果它的功能受損的話將會嚴重影響整個人體的健康。因此專家特別提醒，在這個極度汙染的時期裡，必須要多吃些能夠幫助肝臟解毒的食物。比如像胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等，這些食物的排毒功效都十分的明顯。除了要注意多吃些具有排毒功效的食物之外，還要注意多喝水，這也是幫助肝臟排毒的有效方法。

除了以上這些食物之外，還有像黃瓜、櫻桃等食物同樣不能少，因為這類食物可以幫助我們有效的給腎臟排毒。還有魔芋、黑木耳、海帶、蘋果等，這些也都是很好的排排毒食物。

2.魚腥草

可以說我國東北地區是沙塵暴的重災地區，每年的一段時間裡總是沙土飛揚，因此專家特別提醒這部分人群，在日常生活中必須要多吃些具有解毒以及排毒功效的食物。

比如像魚腥草，我國中醫指出魚腥草具有非常有效的排骨功效，並且還是全身排毒。魚腥草的食用方法有很多，除了可以直接涼拌食用之外，同時還可以煮水飲用。

準備乾的魚腥草50克至100克、紅棗15粒，然後將魚腥草清洗乾淨，紅棗去何後同樣清洗乾淨。放入鍋中加適量的清水，煮沸後用小火再煮20分鐘，最後去渣飲用即可。

3.排毒粥

在空氣汙染嚴重的這段時期，我們在平時生活中應該儘量的多吃些各種具有排毒功效的食物，除此之外還應該多吃些具有增強抵抗力的食物，以此來保護人體健康。比如像牛奶、羊肉、五穀雜糧等，這類食物對人體免疫力都具有很好的提高作用。尤其是一些空氣汙染嚴重的地區，這部分居民還應該多吃些排毒粥。

準備胡蘿蔔、蘋果、小麥芽等是食材，全部都清洗乾淨後切成片，然後和催芽1釐米左右的小麥芽一起放入榨汁機榨汁，日常飲用即可。

4.貝雪梨豬肺湯

食材：豬肺120克，川貝9克，梨四個

做法

1.豬肺清洗乾淨

備用;雪梨清洗乾淨，切成四塊備用;川貝洗淨打碎，備用;

2.將全部的食材都放入鍋中

文火煮2小時調味後即可食用。

在空氣汙染嚴重的時期，我們在平時生活中還應該特別的注意飲食的健康以及衛生，尤其是對於一些抵抗力弱的兒童而言，更應該讓其養成飯前飯後洗手的習慣，這樣同樣可以保證健康。