碰碰香可以吃嗎？碰碰香有哪些作用？

碰碰香葉卵形或倒卵形，光滑，厚革質，邊緣有些疏齒。傘形花瓣，花有深紅，粉紅及白色、藍色等，是多年生草本植物。那麼，碰碰香可以吃嗎？碰碰香有哪些作用？碰碰香的繁殖方式是什麼？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、碰碰香可以吃嗎

2、碰碰香有哪些作用

3、碰碰香的繁殖方式

碰碰香可以吃嗎

碰碰香也稱絨毛香茶菜，其香味濃甜，頗似蘋果香味。碰碰香的葉片專可以用來做菜煲湯，做屬飯的時候在其中加入些許葉片，可以增添食物的香味，增加人們的食慾。

還可以將其葉片用來泡茶泡酒，或者可以直接將其葉片直接涼拌食用。碰碰香的葉子也可以用來當做香料或是香精。

碰碰香有哪些作用

1、淨化空氣

碰碰香具有一定淨化空氣的作用，例如將其擺放在室內，能吸收室內有害氣體，如一氧化碳，甲醛等，對於家居人們身體健康起著重要保護作用。尤其是對於新裝修的房子，作用效果更加明顯。

2、觀賞作用

碰碰香是一種觀葉植物，盆栽的碰碰香能夠放在書桌或電腦邊，起到很好的點綴作用，放於電腦旁還能有吸收輻射的作用。

3、緩解疲勞

將碰碰香葉子泡藥酒或是煮茶，喝過之後能夠緩解疲勞，因此是夏天一味很非常好的挑選，能夠驅避蚊子，清熱去火，沒事兒能夠用手指去摸一摸，使它釋放香味。

4、消炎止痛

將碰碰香的葉片清洗乾淨後，放在砂鍋中加水煮開，可適當自己愛好加入少許的白糖和蜂蜜，經常服用對人體有很好的緩解咽喉疼痛的作用，將裡面的葉片搗碎塗抹在傷口上，能增加傷口的癒合能力，還能起到消炎的作用。

5、健脾益氣

碰碰香不僅觀賞性極高，它還有很好的藥療作用，一般將它的莖葉先清洗乾淨，加入少量的綠茶或者紅茶，加水一起沖泡對人體有很大好處，若是經常服用對人體有健脾益氣的功效，散發出來的香味還能起到提神醒腦的作用。

6、清熱解毒

碰碰香加水煎服是一種涼性良藥，如果在夏季燥熱難當，將其沖泡服用有很好的緩解作用，是夏季必備的解暑良藥，還能增強人體的食慾，把葉片搗碎之後抹在被蚊蟲叮咬的部位，還有止癢消炎的功效。

碰碰香的繁殖方式

1、管理

碰碰香插好後一次澆透水，然後就通風，有光線但不是直射地方。從此就不要澆水了，只等土幹了，早晚在花盆周圍噴點水氣，在夏天增加空氣溼度。這樣堅持半月到1個月，估計根就出來了。

2、扦插

碰碰香扦插枝的最下端快刀剪個斜角，然後放通風陰涼地方放個一週後就可以在枝幹最下部可以看到傷口收縮了，再扦插就不會爛。再把碰碰香插條插在沙子或者珍珠岩含量較高的消毒土裡(土裡有黴菌就要爛)。