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小心:食用魚膽可中毒

小心:食用魚膽可中毒

魚膽中毒(acute fish gall bladder poisoning)其毒理作用與一般細胞毒相似,可引起肝臟、腎臟、心臟及神經系統損害。常因服用魚膽來治療慢性氣管炎、高血壓及眼病而中毒,甚至導致死亡。

小心:食用魚膽可中毒

臨床表現

1、胃腸道症狀 上腹部或臍周疼痛,持續腹痛,陣發性絞痛,伴噁心、頻繁嘔吐,腹瀉,呈水樣或蛋花樣便。

2、中毒性肝病症狀 納差、畏食、肝區疼痛,肝大,黃疸及肝功能異常(膽紅素、谷丙轉氨酶增高)。持續時間可達1-2個月。

3、中毒性腎病症狀 下肢及全身浮腫,尿少至無尿,尿中出現蛋白、紅細胞及顆粒管型,重者出現急性腎功能衰竭。

4、中毒性神經症狀 脣、舌、四肢遠端麻木,雙下肢末梢型感覺障礙,雙下肢周圍神經癱瘓,抽搐,昏迷等。

5、中毒性心肌病症狀 心運過速,心臟擴大,第一心音低鈍,心力衰竭,以致可發生阿斯綜合徵。

6、眼部症狀 魚膽汁射入眼球,則有異物感,怕光流淚,微痛微癢,結膜充血,角膜混濁,視力減退,甚至致盲。

標籤: 膽可 食用魚 中毒
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