吃什麼水果最解酒

在我們的日常生活中，是需要人際交往的。所以打好人際關係的最好辦法就是參加聚會。很多聚會是需要應酬的，那麼喝酒就成了在所難免的事情。然而有的時候我們在應酬的時候因為必須喝酒甚至喝過多的酒是容易造成醉酒的，醉酒是非常難受的，可是睡覺並不是最好的解酒方法，那麼吃什麼水果最解酒呢？

酒醉之後能夠解酒的水果有葡萄、西紅柿、西瓜、柚子、香蕉等水果。可以把這些水果炸汁，然後解酒。

1、葡萄解酒：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

2、柚子解酒：將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

3、西紅柿汁解酒：西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

4、西瓜汁解酒：西瓜汁是天生的白虎湯，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

5、香蕉解酒：飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1-3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

從上邊的介紹我們可以看出水果除了補充我們身體所需的維生素之外，有一部分水果它還有解酒的功能。所以當我們經歷必須喝酒的狀況時，甚至我們已經醉酒的話，為了我們的身體健康，我們應該按照上邊所述的吃一些解酒的水果。