吃什麼促進肝代謝呢

在人體內各種代謝中，肝臟過程的代謝對人的身體幫助是非常大的，促進肝的代謝也就對身體十分有利。促進肝代謝的方法之一就是飲食，一些食物對於肝的虛損、保養方面有很大的作用，都可以幫助肝臟恢復元氣，幫助身體解毒。那麼，究竟吃什麼會促進肝的代謝呢？讓我們一起來看一下。

養肝抗寒湯韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便祕等病患。

益肝祛寒粥黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。

紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

護肝驅寒茶蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。

蔥白生薑茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調入生薑汁1匙，衝濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱禦寒，防治早春風寒感還可以用中藥治療平時喝菊花茶，枸杞子。

肝臟為身體確實做出了巨大的貢獻，在為身體充當和平使者的同時也造成了許多損虧，導致肝功能出現障礙，影響肝的代謝。所以這就要求身體多多補一些可以促進肝代謝的食物，像以上內容介紹的這些食物都有比較好的療效，當然還需要記清這些食物的具體做法，以備需時之用。