脊肉粥的功效與作用 藥用價值 用法用量

只要一提到脊肉粥，大多數人都知道它是由幾種中藥材組成的，但你知道具體是哪幾種嗎？它們各自的量又是多少呢？大部分人肯定不太清楚吧，下面就一起來看看吧。

【處方】豬脊肉2兩，粳米3兩，食鹽、香油、川椒粉各少許。

【功能主治】補中益氣，滋養臟腑，滑潤肌膚。主體質虛弱，羸瘦，營養不良，脾胃虛寒等氣血不足之證。

【用法用量】先將豬脊瘦肉洗淨，切成小塊，用香油烹炒一下，然後加入粳米煮粥，待粥將成時，加入調味品、細鹽、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐隨意服食。

【注意】肥肉不宜選用。

【摘錄】《藥粥療法》引《養生食鑑》

上文主要介紹了脊肉粥的作用以及怎麼吃。我們在日常生活中可以根據自己的需要食用，希望今天的文章可以幫到大家。