生的何首烏能泡酒嗎

很多人不知道生的何首烏怎麼吃，甚至覺得生的何首烏不能吃，其實生的何首烏是可以吃的，並且生的何首烏還可以用很多方法來製作，讓人們享受到何首烏的功效，何首烏用來泡酒很多人經常做，但是有的人卻覺得何首烏不能用何首烏來泡酒，所以說人們在這樣的決定上有些矛盾，那麼生何首烏能泡酒嗎？

根據我所知，生何首烏有毒性，不宜長期服用，不然會損傷腎功能意見建議：您好

生何首烏泡酒要用何首烏不限量，在火(最好是那種不大不小的火)上熬煎，加酒等量，再煎開幾次後，存酒，隨時飲用。

給您制何首烏的方法

制何首烏可以蒸也可以燉.

蒸何首烏：取淨首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，待吸收後，放籠屜內，加熱.蒸4小時(從冒蒸汽開始算起)，在燜一段時間，蒸至呈棕褐色時，取出，乾燥.

燉何首烏：取淨首烏塊，用黑豆汁拌勻，潤透，置非鐵質的蒸制容器內，密閉，隔水加熱，燉制罐內的黑豆汁被吸盡，呈黑褐色時，取出，乾燥.

黑豆汁的製備：取黑豆10kg，加水適量，煮約4小時，熬汁約15kg，黑豆渣再加水，煮約3小時，熬汁約10kg，兩次所熬黑豆汁合併，共約25kg備用

制首烏功能補益精血，烏鬚髮，強筋骨，補肝腎，用於血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛等.所以生的最好不要用.

生何首烏是可以泡酒的，不過用生何首烏來泡酒之後不能頻繁的食用，如果經常吃何首烏泡酒的話很容易造成身體虛弱，用生的何首烏來泡酒吃太多的話還會影響到自己的腎功能，所以說生何首烏泡酒必須要嚴格的要求用量，如果不喝酒的話可以選擇用何首烏來泡茶或者是泡水喝。