肉蓯蓉儲存好

很多人一買肉蓯蓉就會買很多，這樣量太多了就很容易壞掉，所以說這個肉蓯蓉是必須要儲存好的，如果將肉蓯蓉放壞了，那麼這樣的肉蓯蓉是不好吃的，吃了之後也沒有任何的營養，這個肉蓯蓉如果以買來就放在冰箱裡面的話很多人不習慣這個冰箱裡面的味道，也擔心有病菌感染，那麼肉蓯蓉的儲存方法有哪些呢？

肉蓯蓉的儲存方法：

肉蓯蓉一般用麻袋包裝，每件40公斤左右。貯存於乾燥通風處，溼度28%以下，相對溼度70-75%。

本品易生黴、蟲蛀。為害的倉蟲主要有藥材甲、菸草甲、鋸谷盜等。貯藏期間，定期檢查，發現受潮、輕度蟲蛀，及時拆包攤晾，或用熱汽蒸透、攤晾後，重新包裝保藏。量大或嚴重時，可密封抽氧充氮養護或用溴甲烷、磷化鋁等薰殺。

肉蓯蓉挑選技巧：

肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆、青海等地的沙質土壤和半沙質的草原地帶。蓯蓉它比較平補，補益力量還比較大，適合長期的補，因為對人的補益是和人蔘相似的，所以它有沙漠人蔘之稱。

肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形，長3至15釐米，直徑2至8釐米，下粗上細。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，鱗葉菱形或三角形。體重，質硬難折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋，木部約佔4/5，有時中空。氣微，味甜，微苦。以條粗壯，密生鱗葉，質柔潤者為佳。

商品有淡蓯蓉和鹹蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。

如果自己購買了肉蓯蓉，並且太多了，那麼大家在儲存的時候就不妨按照這樣的方法來給自己儲存，讓肉蓯蓉減少壞掉的現象，當肉蓯蓉壞掉之後也不要再吃了，這樣的肉蓯蓉對自己的身體傷害是很大的，而肉蓯蓉保管的地方一定要多通風，這樣肉蓯蓉才不容易壞掉。