絞股藍食用方法有哪些

絞股藍是我們生活中最常見的一種中藥材，我們也會發現很多治療高血壓或者糖尿病的藥物裡面都會含有絞股藍的成分，其實絞股藍除了製作成藥物之外我們也能用來泡水喝，同樣對身體有很好的改善作用，但是我們一定要掌握好它的用方法才能對身體進行更好的調理，下面一起了解一下絞股藍食用方法有哪些

絞股藍食用方法有哪些

在古代絞股藍就是食用植物，絞股藍是一種藥食同源的植物，現在最常見的食用方法就是做成絞股藍茶。絞股藍泡茶有很好的保健養生之功效，目前在中國乃至世界都已經被認可並且使用了。其實絞股藍除了做成茶葉，還有其他的一些食用方法，分別如下：

1、取絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗淨，沸水焯一下，涼水浸，控水切碎;米洗淨，加水適量，煮粥。粥熟後，下絞股藍，扣冰糖，調勻食用;

2、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗淨，用滾鹽水焯至斷生，涼水浸洗，控水切段。粉絲用滾水泡發，過涼水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻後食用;

3、取絞股藍鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克，上湯適量。將絞股藍嫩葉洗淨，滾水焯，涼水浸洗，控水切段;雞肉洗淨切薄片，加酒和少量水略浸;蘑菇洗淨切片。旺火煮滾上湯，下雞片氽熟，撈出裝碗。撇去浮沫，下蘑菇、精鹽，煮至湯沸，淋生油，下絞股藍，再滾2分鐘，舀人雞片碗中即可食用。

上面就是對絞股藍食用方法有哪些的介紹，這樣我們在食用膠股藍的時候就能夠更好的把它的功效和營養展現出來，另外我們平時在身體出現問題的時候不能單純地依賴於絞股藍對身體進行調整，一定要到醫院進行檢查在醫生的指導下服用，另外平時要注意清淡的飲食和多運動。