麵包機買多大容量的好？麵包機做麵包不夠鬆軟怎麼回事

麵包機可以讓我們自己在家的時候烘烤麵包吃，也可以給吐司麵包加熱，吃起來更鬆軟酥脆。市面上的麵包機有不同規格大小，一次性可以做出的量也是不一樣的，我們可以根據家庭人數來選擇麵包機的容量。通常三口之家選擇750g~1150g大小的麵包機就夠用了。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、麵包機買多大容量的好？

2、麵包機能用水洗嗎

3、麵包機做麵包不夠鬆軟怎麼回事

麵包機買多大容量的好？

一般麵包機的麵包桶可分為500g、700g、900g、1200g、1350g幾種規格。我們可以根據家裡的人數來選擇相應的容量：450g—700g，適合1-2人；750g—1150g，適合3-4人；1200g—1350g，適合5-6人。

麵包機能用水洗嗎

可以用水洗，但是要注意，不能整個泡在水裡面清洗哦。

1、清潔麵包機前，先拔掉電源插頭。在備用機身完全冷卻後，用柔軟的溼布蘸上溫和的肥皂和水擦拭機身和頂蓋。注意不要將整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶並清潔內部即可。

2、清洗後，將麵包桶和攪拌翼徹底擦乾。

3、不要使用研磨性清潔劑和硬毛織物清潔，以免損壞不粘層。

4、不要用洗碗機清洗面包桶和翼片。

5、用廢牙刷弄點洗潔精來清理最徹底，每一個細節都能搞定。但要用刷子軟化，以免磨損麵包機。

麵包機做麵包不夠鬆軟怎麼回事

1、沒有面包粉

用麵包機做麵包時，必須加入麵包粉。麵包粉是一種由硬質小麥製成的麵粉。它的麵筋含量比較高，質量上乘，韌性和彈性好。做麵包時加入麵粉可以使麵包更大更軟。如果不加麵包粉，麵包吃著會很硬。

2、水面比例不對

做麵包時，如果水和麵的比例不正確，很容易使麵包不柔軟。在製作麵包的過程中，一定要嚴格按照正確的比例。

3、沒有靜置

在做麵包的過程中，麵糰做好後，可以放入麵包機，靜置半小時。這個過程可以使麵糰充分發酵。半小時後加入黃油，麵包會更軟。