小兒泌尿道感染的飲食調理

薏米粥

原料：生薏苡仁150克，粳米50克。

做法：先將薏苡仁入水中煮爛，再加入粳米一同熬粥，每天食用1-2次。

功用：薏苡仁，粳米有健脾養胃，利水滲溼的功效。此粥適用於膀胱溼熱型泌尿道感染患兒。

油燜茭白

原料：茭白750克，生油3克，鮮湯、味精、醬油、糖、麻油各適量。

做法：茭白剝去皮，切去老根後，切成滾刀塊。起油鍋、投入茭白，炸至茭白皮起皺後注入鮮湯，加醬油、味精、糖調味，並用中火收汁後，盛入盤中，淋上麻油即可。

功用：此膳味道鮮香，茭白柔嫩，略帶甜味，具有清熱止渴、利尿的作用，適用於2歲以上膀胱溼熱型泌尿道感染患兒。

牛肉冬瓜羹

原料：水牛肉500克，冬瓜250克，蔥白100克，豆豉50克，精鹽、醋適量。

做法：水牛肉、冬瓜切碎，蔥白切段，加水和豆豉共煮作羹，然後蘸鹽和醋，早晚空腹食用。

功用：牛肉性溫平，有健脾養胃、除溼利水的作用，配以冬瓜清熱利尿為輔，再佐以蔥白通陽利尿，豆豉健脾助運，此羹適用於膀胱溼熱型泌尿道感染，久病不愈，脾胃虛弱患兒