![元宵節活動之偷菜節]( "元宵節活動之偷菜節")
- 偷菜節簡介偷菜節，也是兒童們最開心的節日，當然偷菜節的歡樂也很難忘。偷菜節的晚上，月亮出來以後，孩子們就三五成群地相約去野外菜地裡偷摘新鮮的蔬菜，小夥伴們在月光下打鬧戲嬉，唱歌玩耍，直到月亮快到中天了，才開始偷摘別人菜地裡白菜薹，大蒜苗之類的蔬菜帶回家，然後自已動手把偷...
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![絲瓜是什麼季節的蔬菜]( "絲瓜是什麼季節的蔬菜")
- 絲瓜是春秋2個季節的菜，絲瓜的生長速度相對比較快，在冬天或春天的時候播種，等春天和秋天的時候便會結果。有的時候真天時，市場上便會出現絲瓜的身影了。到冬天的時候絲瓜便會相繼退出市場。它的味道清爽，目有一定的食用價值，食用性特別高。只不過現如今的反季節種植技術特別先...
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![萵筍是什麼季節的蔬菜]( "萵筍是什麼季節的蔬菜")
- 萵筍是春季的蔬菜。萵筍又稱萵苣，一二年生草本植物，別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜等，產期為1-4月，原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維...
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![節日剩菜怎麼辦？教你五招把剩菜巧回鍋]( "節日剩菜怎麼辦？教你五招把剩菜巧回鍋")
- 節日剩菜怎麼辦？教你五招把剩菜巧回鍋吃不完的食物在熱鍋和冰箱間一再往返，不但風味盡失營養流失，更有細菌滋生的安全隱憂。用最簡單的做法，剩菜也能舊貌換新顏。新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的冷盤，數字雖然吉利，但畢竟節日期間氣候寒冷，桌上的冷盤一般都吃不完。為此，可...
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![水芹菜什麼季節有 水芹菜什麼季節可以吃]( "水芹菜什麼季節有 水芹菜什麼季節可以吃")
- 水芹菜是很常見的食物，但是水芹菜的收穫時間很長，水芹菜一般生長在河谷、水田旁，那麼水芹菜什麼季節可以吃呢？下面就跟本站一起看看水芹菜什麼季節可以吃。水芹菜什麼季節有水芹菜一般盛產與冬末春初的時候，水芹菜的收穫時間很長，一般在11月至次年四月分期上市，這時正值大多數蔬...
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![小滿時節吃苦菜]( "小滿時節吃苦菜")
- 春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時節，苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：採苦採苦，首陽之下。苦苦菜遍佈全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它苦苦菜，陝西人叫它苦麻菜，李時珍稱它為天香草。苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼...
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![清明時節養生宜吃薺菜]( "清明時節養生宜吃薺菜")
- 清明前後的春天，肝陽上亢的人，特別容易出現頭痛、昏眩，慢性氣管炎也易在春季發作，這就是中醫學所說的春氣者諸病在頭。飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物。對於養生來說，清明節氣中，不宜食用發的食品，如筍、雞等。可多食些柔肝養肺的食品，如薺菜，利肝和中；菠菜，利...
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![適合穀雨季節吃的蔬菜 穀雨節氣]( "適合穀雨季節吃的蔬菜 穀雨節氣")
- 二十四節氣中的穀雨節氣。我們都知道穀雨時節是春天裡的最後一個節氣，是咱們人體肝臟等臟器功能最旺盛的一個節氣，要做好適時的保健養生工作，才可以健康的度過這個節氣。下文是小編給大家整理的最適合在穀雨節氣吃的健康蔬菜，感興趣的朋友一起來看看吧。吃香椿正當時穀雨前後...
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![節假日點菜八大誤區]( "節假日點菜八大誤區")
- 誤區一：餐前先喝甜飲料不知何時開始，各種甜飲料成了客人落座之後必不可少的選擇。特別是兒童，不能飲酒，家長便會縱容他們喝可樂雪碧等飲料。然而，碳酸飲料不僅營養價值極低，還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。相比之下，純果汁、菜汁和鮮豆漿是不錯的選擇，純酸奶則對飲酒者有較好的保...
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![春節選單食譜]( "春節選單食譜")
- 白切雞：第一個冷盤，過年吃雞，大吉大利。冷盤可以選擇做白切雞、白斬雞、口水雞、椒麻雞。燈籠蝦：第一個正式菜，開門紅，紅紅火火過大年。醬豬手：醬豬手，通常在年夜飯中加一些髮菜紅燜，取名為發財就手。豬把手，摟耙子，走四方。用手抓錢，寓意八方來財。四喜丸子：寓意團團圓圓。可以選擇做...
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![驚蟄節氣多吃五種蔬菜 蓬蒿菜清虛熱]( "驚蟄節氣多吃五種蔬菜 蓬蒿菜清虛熱")
- 驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱1、蓬蒿菜味甘辛性平。早在唐代已列為食療之品，唐代醫家孫思邈在《千金方》中稱之能安心氣，養脾胃，消痰飲。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用，對肝陽上亢者如高血壓頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰...
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![茴香菜什麼時候種？茴香菜什麼季節吃]( "茴香菜什麼時候種？茴香菜什麼季節吃")
- 茴香菜一般在夏天食用，是營養很豐富的蔬菜之一。那麼，茴香菜什麼時候種？茴香菜什麼季節吃？下面就跟本站一起具體看看茴香菜什麼季節吃等相關內容。茴香菜簡介茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬，調味料小茴香，為...
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![春天有哪些季節菜食材]( "春天有哪些季節菜食材")
- 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、菜尖、花菜等。5月：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄。1、韭菜，春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物，而韭菜就是非常好的選擇，尤其適合初春，春天吃韭菜能夠健脾養胃，補充和保護人的陽...
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![春節剩菜剩飯怎麼處理？教你如何處置春節隔夜飯菜]( "春節剩菜剩飯怎麼處理？教你如何處置春節隔夜飯菜")
- 剩飯剩菜如何吃？一些人會把剩飯放到冰箱裡冷藏，吃時用微波爐轉幾圈加熱後就吃了。雖然飯是熱了，但這種做法並不科學。春節剩菜剩飯怎麼處理？教你如何處置春節隔夜飯菜春節剩宴春節期間家中的剩菜剩飯如果處理不當，重者會造成食物中毒，輕者也會給身體健康留下隱患。飯菜做得太多...
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![什麼季節吃什麼菜？蔬菜的營養價值]( "什麼季節吃什麼菜？蔬菜的營養價值")
- 蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。我們都知道蔬菜含有大量的礦物質微量元素、維生素和膳食纖維等等，如果我們在選購蔬菜方法不妥當，烹飪方法不正確的時候，我們從蔬菜中攝取的營養素就不能滿足身體的需要，就會影響我們的健康，給疾病埋下了隱患。我們用什麼方法才能使蔬菜的...
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![處暑時節如何種菠菜]( "處暑時節如何種菠菜")
- 選好品種：進入處暑時節，氣溫有時仍然偏高（俗稱秋老虎）。此時播種菠菜，應選用耐熱、易發芽的品種。浸種催芽：播種前，先將菠菜種子浸泡12～24小時，然後攤在室內的陰涼處進行催芽。期間，應將種子經常翻動，並保持溼潤。經5～6天，待發芽即可播種。適時播種：早秋菠菜一般在8月中旬後開始播種，9月...
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![春節剩菜剩飯怎麼處理？教你處置春節隔夜飯菜]( "春節剩菜剩飯怎麼處理？教你處置春節隔夜飯菜")
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![春節飲食 春節下館子千萬別點四種菜]( "春節飲食 春節下館子千萬別點四種菜")
- 生活條件變好了，下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後，卻藏著一些健康隱患，比如油、鹽攝入往往超標，久而久之導致肥胖、高血壓，還會誘發糖尿病、腦卒中，甚至是腫瘤。對此，美、英等國政府曾先後給老百姓提出外出就餐建議。我國居民也面臨同樣的問題，但缺乏相關的科學研究...
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![空心菜什麼季節有 空心菜成熟季節]( "空心菜什麼季節有 空心菜成熟季節")
- 空心菜也就是我們常說的竹葉菜，在南方地區種植是很普遍的，空心菜的再生能力強但是不耐旱，空心菜非常的清爽，常吃對身體有好處的，空心菜還有治病的效果，那麼，空心菜什麼季節有？下面本站將為大家詳細的介紹有關於空心菜的相關內容。空心菜什麼時間上市空心菜為夏秋季節主要綠葉菜之...
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![節日剩菜怎麼吃才安全]( "節日剩菜怎麼吃才安全")
- 大家知道春節的時候，家家戶戶都是大魚大肉，滿桌子菜，可是又不能一頓吃完，那剩菜怎麼辦呢？很多人說剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃呢，一起跟著小編了解一下吧。剩菜能吃嗎據美國農業部食品安全與檢驗局、衛生部等機構介紹，剩菜並非一概不能吃，如果處理得當，在冰箱冷凍室中可以保...
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![穀雨時節 蔬菜的養生經]( "穀雨時節 蔬菜的養生經")
- 健康穀雨前後這時氣溫升高，雨量增多，人體更為睏乏，但人體的消化功能卻正處於旺盛時期，是身體補益的大好時機。針對氣候特點進行食療調養，可謂事半功倍。吃香椿正當時小編推薦熱文：春吃豆腐健康營養不油膩穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，故有...
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![春節菜譜 細數春節期間餐桌必吃的10大營養菜]( "春節菜譜 細數春節期間餐桌必吃的10大營養菜")
- 飲食健康越來越被人們所關注。我們的餐桌上每天都要有幾種不同的菜式，以滿足身體營養的需求。那麼，在秋冬時節，吃什麼菜最好呢？下面，我們就為你打造秋冬最應該出現在餐桌上的10營養時蔬榜單。細數春節期間餐桌必吃的10大營養菜春節10大營養菜排行榜1、豌豆豌豆微量元素含量較...
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![菠菜什麼季節吃]( "菠菜什麼季節吃")
- 菠菜一年四季都可吃。菠菜原本是在春季吃，這時候菠菜吃起來口感是最好的。現在由於大棚種植技術的普遍傳播，一年四季都擁有菠菜。菠菜葉的面積大，組織柔嫩，種植時對水分的要求較高，若水分充足，則菠菜在生長旺盛時其葉片通常肉厚、品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下，菠菜的營養...
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![季節變更之際多吃蔬菜]( "季節變更之際多吃蔬菜")
- 秋末冬初正是氣溫起伏大、感冒病毒容易趁虛而入的時節，在這個時節裡多吃蔬菜，有利於提高免疫力，抵抗感冒，預防疾病的發生。吃甘薯可以緩解眼睛疲勞人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。眼睛是內臟的鏡子，眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎...
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![小滿節氣必吃的苦菜]( "小滿節氣必吃的苦菜")
- 春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：採苦採苦，首陽之下。據說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充飢。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦...
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生活科普幫
