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有關餐盤的科普大全

米其林餐盤獎是什麼
  • 米其林餐盤獎是什麼

  • 米其林餐盤獎是該餐廳有米其林餐盤標誌,是由評審員進行各項測評後選中的餐廳,須符合食材新鮮、烹呼叫心、菜餚美味等條件,且價格比星級餐廳更平易近人。而一家米其林星級餐廳的評級,由N個美食密探進行品鑑,外加一年12次造訪,再上報米其林總部,由評審敲定。...
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上海人餐桌的記憶,從一盤立豐香腸開始!
  • 上海人餐桌的記憶,從一盤立豐香腸開始!

  • 《孟子》雲:食色,性也。對於中國人來說,吃永遠都是重頭戲,無論身處何地,每個人的記憶深處一定有一道令人思念的味道。如浙江杭州傳統風味名菜西湖醋魚、江蘇逢年過節常吃的紅燒獅子頭、福建人宴請四方的佛跳牆……這其中或許承載了幾代人的記憶、一次久別重逢的喜悅、一段獨屬...
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早餐很重要 孕期健康早餐食譜大盤點
  • 早餐很重要 孕期健康早餐食譜大盤點

  • 別以為吃早餐是件小事,正常人不吃早餐會對身體有害,不利於身體健康,對於孕婦而言危害就更大啦!那麼,孕期健康早餐怎麼吃?早餐很重要,對孕婦來說更重要,吃好第一餐,為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧!下面本站為你解讀孕期早餐健康吃法,準媽媽們都可以一起來學習一下。▍孕婦不吃早餐...
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盤點十種不宜晚餐及睡前吃的食物
  • 盤點十種不宜晚餐及睡前吃的食物

  • 盤點十種不宜晚餐及睡前吃的食物很多人喜歡在晚上吃東西,邊看電視或者邊上網邊吃,像香蕉、燕麥粥之類的可以吃,但是有些食物卻是要禁吃的,不然會影響睡眠。1、冰淇淋冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,會讓身體沒有時間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發出錯誤的能量資訊,然後自動儲存...
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早餐吃什麼好 盤點4大非健康早餐
  • 早餐吃什麼好 盤點4大非健康早餐

  • 早餐是一天最重要的一次,早上不宜吃啊的太多,但是一定要有營養,但是現在生活的快節奏,很多上班族都沒有時間吃早飯,就隨便吃一些零食呀,方便麵作為早餐,這是非常不健康的,那麼怎樣的早餐才是完美早餐呢?哪些食物是不鞥走位早餐的呢?一日之計在於晨,早餐吃的好才有一天的精力去工作,早...
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補品不能代替三餐 盤點進補六大誤區
  • 補品不能代替三餐 盤點進補六大誤區

  • 補品不能代替三餐盤點進補六大誤區誤區一不辯證進補即使你身體虛,也不能盲目進補。身體虛有許多種,每一種虛證,都有針對性的補方補藥,不對證,不但無效無益,有時反有副作用。老一輩中醫師的用藥是十分嚴謹的,即使是現成的補藥或補膏,也要觀其處方成分然後辨證使用。因此,如何根據各...
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早餐第一口飲食攻略 貧血女性健康早餐飲食盤點
  • 早餐第一口飲食攻略 貧血女性健康早餐飲食盤點

  • 早餐是一天中至關重要的一餐,吃的好與不好關乎整天的精神和身體健康,那麼,早餐第一口吃什麼最好?下面和本站一起來看看吧。早餐應先喝水人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於...
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尼安德特人消失之謎 或成為“盤中餐”?
  • 尼安德特人消失之謎 或成為“盤中餐”?

  • 這一令人不可思議的結論是根據在萊斯?羅伊斯(LesRois)發現的一塊尼安德特人顎骨化石得出的。據英國《每日郵報》報道,尼安德特人在大約3萬年前神祕消失,這種神祕消失困擾了科學家長達幾個世紀之久。法國著名化石專家費爾南多?羅茲(FernandoRozzi)現在表示,尼安德特人的歷史可...
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秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點
  • 秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點

  • 秋季餐桌上必不可少的食物大盤點,比如山藥,它不僅有神仙之食的美譽,還有食物藥的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收。秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點第一補:山藥山藥不僅有神仙之食的美譽,還有食物藥的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利...
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盤點都市人晚餐的三大禁忌
  • 盤點都市人晚餐的三大禁忌

  • 繁忙的都市人,早餐、午餐隨便吃,所有的虧空就等晚餐補了。而且大吃大喝之後也沒有時間活動。如何吃晚餐更有利呢?一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患結石晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。人的排鈣高峰期常在進餐後4—5...
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怎樣洗盤子省水?洗餐具節水生活小竅門
  • 怎樣洗盤子省水?洗餐具節水生活小竅門

  • 清洗同樣一個盤子,用洗滌靈洗花了40秒,用了1/3盆的水。而用竅門清洗同一個盤子用了20秒,盤子明顯比洗滌靈洗的省時又省水。本站蒐集節水小竅門供大家參考。怎樣洗盤子省水?洗餐具節水生活小竅門洗餐具節水生活小竅門1、洗盤子前別浸泡以前人們認為,洗盤子前先泡泡能將其刷得更...
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起床就吃早餐 盤點吃早餐的誤區
  • 起床就吃早餐 盤點吃早餐的誤區

  • 吃早餐的誤區1、清早起床就吃早餐不少習慣早起的人,在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。保健專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要...
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文明餐桌光碟行動內容
  • 文明餐桌光碟行動內容

  • 1、光碟行動由一群熱心公益的人們發起,光碟行動的宗旨:餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做。養成生活中珍惜糧食、厲行節約反對浪費的習慣,而不要只是一場行動。不只是在餐廳吃飯打包,而是按需點菜,在食堂按需打飯,在家按需做飯。正在發起的“光碟行動”,提醒與告誡人們:飢餓距...
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立竿見影!常見補腎餐譜大盤點
  • 立竿見影!常見補腎餐譜大盤點

  • 在生活中,可以發揮出補腎壯陽功效的食物非常非常多,不過,有一些食物的效果立竿見影,而有一些食物的補腎效果就差很多。今天,小編就來分享一些有立竿見影的效果的補腎菜譜,供大家學習與分享。1、鮮蝦燴韭菜取鮮蝦250g,鮮嫩韭菜lOOg,精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先...
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盤點最易長贅肉的早餐 蔬果汁
  • 盤點最易長贅肉的早餐 蔬果汁

  • 許多漂亮MM以為,不吃早餐或早餐吃得少會有助減肥,其實這種觀念是大錯特錯。不吃早餐或者吃得不當只會讓你越來越胖哦。認清這些減肥的誤區,就能夠避免成為腹婆了喔。盤點最易長贅肉的早餐蔬果汁水果、蔬果汁蔬果含有豐富的纖維,有利於清腸排毒,確實有減肥的功效。但水果的糖分...
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盤點常見的最不健康早餐
  • 盤點常見的最不健康早餐

  • 盤點常見的最不健康早餐1、剩飯剩菜不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。但是,剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞X(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害...
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盤點最易致癌的四類快餐小吃
  • 盤點最易致癌的四類快餐小吃

  • 盤點最易致癌的四類快餐小吃一、米皮、麵皮:涼皮多是利用大米、小麥、豆類等製作的,其主要成分是水、蛋白質和澱粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個時辰,然後推(或打)成米漿,上籠蒸成薄薄的餅子,置於通風處降溫,抹上菜籽油切成細條。在吃的時候涼皮和米皮應與新鮮蔬菜搭配...
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全球最老餐廳盤點 Stiftskeller聖彼得餐廳這是世界上最老的餐廳
  • 全球最老餐廳盤點 Stiftskeller聖彼得餐廳這是世界上最老的餐廳

  • 老話講的好,酒香不怕巷子深,而一家餐廳的好壞,也可以用時間來評定。時間篩選出的餐廳,一定是經久不衰的美味並且帶有當地人獨特情懷的經典老店。那麼你知道世界上最老的餐廳是哪幾家嗎?你去過幾家呢?一起盤點這些經典老店!可是你知道這些餐廳麼?想要找到答案,還是跟著本站小編一起...
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晚餐吃素防癌 盤點食用晚餐的注意事項
  • 晚餐吃素防癌 盤點食用晚餐的注意事項

  • 晚餐吃素防癌盤點食用晚餐的注意事項秋季的晚餐應八分飽秋季的晚餐應八分飽,最好的辦法是細嚼慢嚥。吃飯應有比較充裕的時間,一般來說,從吃飯開始,經過二十分鐘後,大腦才會收到吃飽的訊號。如果吃飯太快,大腦很可能還沒發出消化指令,人就已經吃多了。另外,也可以多吃些涼拌菜和粗...
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盤點用餐的11個壞習慣 遠離健康多!
  • 盤點用餐的11個壞習慣 遠離健康多!

  • 吃飯不是一件簡單的事情,吃飯不正確的習慣可是會影響身體健康哦。今天小編為你盤點11個常見的用餐壞習慣,一定要改正哦。1.別一個人吃飯單獨進餐容易產生不良情緒,而且飲食單調,會造成營養失衡。和同事、家人一起吃飯,心情舒暢,胃液的分泌也相對旺盛,可使食物儘快地消化和吸收。...
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早餐吃什麼好 盤點吃早餐的5大誤區
  • 早餐吃什麼好 盤點吃早餐的5大誤區

  • 早餐是我們日常生活中,每個人每天都必不可少要吃的一種食物。現代人因為工作壓力大,所以很多人都胡亂的吃早餐,這樣其實對於身體是非常不好的。很多人在生活中都存在著不會吃早餐的現象。那麼,究竟吃早餐有哪些誤區呢?就讓我們一起了解一下吧。盤點吃早餐的5大誤區誤區一:早餐...
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快餐減肥餐
  • 快餐減肥餐

  • 炎炎的夏日馬上就要來了,但是依然還有很多的愛美女性在為自己的身材煩惱,都在希望有一種方法能夠在最短的時間裡面幫助自己瘦下來,所以現在快餐減肥餐越來越流行了。但是關於快餐減肥餐應該如何搭配這個問題反而困擾著很多的愛美女性了,她們不知道如何控制好熱量。吃快餐減肥...
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晚餐過飽易尿結石 晚餐過飽的危害盤點
  • 晚餐過飽易尿結石 晚餐過飽的危害盤點

  • 晚餐過飽易尿結石晚餐過飽的危害盤點我們經常說晚餐要少吃點,並不僅僅是身材問題,而是與我們的健康息息相關。看完下面的晚餐與健康的關係沒有那麼小,不少還都與大病有關!晚餐與脂肪肝晚餐若吃太好,吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,容易造成脂肪肝。...
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盤點最致病的早餐吃法
  • 盤點最致病的早餐吃法

  • 盤點最致病的早餐吃法1、周邊環境影響吃早餐的質量由於生活節奏的加快,很多人特別是上班族,為了節省更多的時間,選擇在路邊買早餐,邊走邊吃或在公交車上、地鐵上吃。須知病從口入,早餐在路邊上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分,都會對你的健康帶來一定的...
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晚餐不宜過晚吃 盤點吃晚餐的五個禁忌
  • 晚餐不宜過晚吃 盤點吃晚餐的五個禁忌

  • 晚餐不宜過晚吃盤點吃晚餐的五個禁忌一禁晚餐吃太晚:晚餐早吃防病晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液不能及時排出體外,致使尿中...
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