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有關餐桌上的科普大全

餐桌上的3種美容瘦身瓜
  • 餐桌上的3種美容瘦身瓜

  • 蔬菜和水果的種類有很多,其中瓜類和綠葉蔬菜類最利於減肥。瓜類的水分很大,但是脂肪含量卻很少,瓜類一般都有美容瘦身的功效,同時富含豐富的纖維,利於通便。一、冬瓜減肥冬瓜是自古以來的減肥瘦身上品,有“瘦身瓜”的美譽,冬瓜不僅能減肥,同時還是很好的美容佳品,無論是冬瓜本身,還...
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北宋皇帝壽宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20種
  • 北宋皇帝壽宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20種

  • 唐僧師徒西天取經,經歷的磨難不少,吃過的國宴也不少,幾乎每到一個國家,都會受到國王的款待。比如說在朱紫國吧,國王是這麼招待他們的:寶妝花彩豔,果品味香濃。鬥糖龍纏列獅仙,餅錠拖爐擺鳳侶。葷有豬羊雞鵝魚鴨般般肉,素有蔬餚筍芽木耳並蘑菇。幾樣香湯餅,數次透酥糖。滑軟黃粱飯,清...
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吃吃吃 吃死你 這些都是餐桌上最髒的食物
  • 吃吃吃 吃死你 這些都是餐桌上最髒的食物

  • 研究發現,有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結合。烹飪時一定要用高溫消毒並清洗放置過生土雞肉的碟子,用紙巾擦拭,不要用海綿。生蠔生蠔含有諾羅病毒、彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。平時不管是在外吃還是自己做的生蠔一定要保證熟透。雞蛋雖然巴氏消...
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兒童餐桌上哪些食物不能有
  • 兒童餐桌上哪些食物不能有

  • 1、橘子:含有葉紅素,吃得過多,易產生葉紅素面板病,腹痛腹瀉,甚至引起骨病。2、菠菜:含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易被吸收而排出體外。3、雞蛋:若吃得過多,會增加體內膽固醇的含量,易造成營養過剩,引起肥胖。4、濃茶:含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生...
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有毒食物黑名單 你的餐桌上有嗎
  • 有毒食物黑名單 你的餐桌上有嗎

  • 有毒食物黑名單你的餐桌上有嗎1、雞頭、鴨頭從營養學上看,雞頭、鴨頭並不含有比其他部位更好的營養成分,而雞腦和鴨腦的腦髓裡面含有更多的膽固醇。其次,雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質,而這些重金屬物質主要就儲存在雞的腦組織中,雞的年齡越大,儲存量就越多,毒性...
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餐桌上這玩意亂放會敗壞財運
  • 餐桌上這玩意亂放會敗壞財運

  • 筷子是我們日常生活中幾乎必備的東西,在餐桌上我們可以輕易看到他們。很多人習慣性的拿起放下卻不知道筷子中的風水作用。那麼筷子有哪些風水作用呢?筷子有哪些忌諱呢?一起來看看吧。亂擺筷子不管是在家中還是他家做客,在擺放筷子的時候尤其要注意。因為筷子代表的是財氣,如果...
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秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點
  • 秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點

  • 秋季餐桌上必不可少的食物大盤點,比如山藥,它不僅有神仙之食的美譽,還有食物藥的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收。秋季餐桌上必不可少營養食物大盤點第一補:山藥山藥不僅有神仙之食的美譽,還有食物藥的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利...
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你家餐桌上的常客竟全是毒物
  • 你家餐桌上的常客竟全是毒物

  • 生活中有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學的。北京禁毒教育協會給您列出6種被健康專家列為錯誤的菜餚搭配。不過,不這樣吃,有的東西還真不好吃,我想少這麼吃也許問題不大吧。如...
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家家餐桌上的這食物 是破壞腸道的高手!
  • 家家餐桌上的這食物 是破壞腸道的高手!

  • 一些過度加工或是過於精緻的食物,也許正在破壞著我們的腸道健康。可是生活會中大家瞭解的甚少,這些食物還常常出現在我們的餐桌上。加工肉類英國劍橋大學與牛津大學追蹤歐洲14國45萬名受試者的大型研究發現,每天攝取加工肉品超過160克,患腸道類疾病比每天僅攝取20克的人,增加4...
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餐桌上的六大壞蛋
  • 餐桌上的六大壞蛋

  • 眾所周知,有營養的食物需要正確烹調才能發揮出其健康功效,對於雞蛋、鴨蛋等蛋類食品也是如此。近日本站刊出“飲食中的六大壞蛋”(壞蛋指數以五個★為最不健康)。1.油炸雞蛋:壞蛋指數﹕★★★★★“增癌變風險”點評:高溫油炸會改變油脂結構,產生大量自由基和反式脂肪,前者侵襲健...
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餐桌上常有這菜 你離癌症不遠了!
  • 餐桌上常有這菜 你離癌症不遠了!

  • 全世界都有名的食道癌高發區位於河南林縣的範圍內。林縣有名的創舉是修建了紅旗渠,解決了轄區內人們的飲水問題。後來在醫學圈裡出名,是因為那裡人的食道癌的人比較多,那裡的醫院治療食道癌也比較厲害。食道癌在當地一個村,一個家族中常呈高低聚集現場,祖孫三代皆有人患上此病...
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揭祕古人的年夜飯餐桌上會有什麼特別食物?
  • 揭祕古人的年夜飯餐桌上會有什麼特別食物?

  • 現代人過春節,年夜飯大魚大肉那是少不了的。雞、鴨、魚、肉桌上少不了。飲食文化隨著時代的發展而發展,春節期間古代人的年夜飯吃什麼引起許多人的興趣。一起來看看古代人在春節的年夜飯吃什麼?年夜飯吃粗糧先秦時期,中國人主要種植的糧食作物是所謂“五穀”中的粟、黍、稷,第...
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營養又保健 你的餐桌上一定不能少了它
  • 營養又保健 你的餐桌上一定不能少了它

  • 它一年四季都會上市,你在菜場買菜的時候隨處可見。它清脆可口,價格便宜,中國菜農喜歡中它,從來不會憂愁賣不出去。它是十字花科蔬菜中的營養之王,被古時候的希臘人和羅馬人視為萬能藥,是歐洲人民最重要的蔬菜之一。它是什麼?它就是被人們譽為“不死菜”的圓白菜。圓白菜在蔬菜中...
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餐桌上的知識:吃太多太晚都是問題
  • 餐桌上的知識:吃太多太晚都是問題

  • 餐桌上的知識:吃太多太晚都是問題餐桌上的知識:吃太多太晚都是問題由於生活節奏加快,以及城市社交和文化的需求,如今晚餐的社會功能在某些時候已經超過了健康的需求。從全球的情況來看,以下幾種現象比較普遍:首先,晚餐吃得過多。專家說,對一些人來說,晚餐仍是一天中最大的一餐,出門...
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餐桌上的12種食物搭配害人不淺!
  • 餐桌上的12種食物搭配害人不淺!

  • 餐桌上,常見的菜式有很多,有些菜是根據味道來搭配的,有些菜是根據營養來搭配的,但是無論何種搭配方式,都要考慮食物是否相剋。以下幾種就是餐桌上常見的錯誤搭配,千萬要避免。1.牛奶+巧克力牛奶含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸...
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生命的“終極保鏢”你家餐桌上也有
  • 生命的“終極保鏢”你家餐桌上也有

  • 有這樣一種食物,不僅營養豐富,而且還具有提高免疫功能,降血壓、血糖、防癌等保健功效。愛它的人怎麼吃都喜歡,討厭它的人,聞到味道都避之不及。其實它的另一個很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它還有更多不為人知的身份,小編先告訴你:補鈣、抗癌要吃它!降脂、降糖要吃它!抗感冒...
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為了摯愛的家人 餐桌上得有它
  • 為了摯愛的家人 餐桌上得有它

  • 夏天食慾不佳的你,看到綠色是否感到一股清流洗去煩躁。中醫養生給你推薦下面這批主旋律為綠色的食物,可一定要多吃!1、薺菜:明目利肝李時珍在《本草綱目》說:“薺菜粥明目利肝。”故凡是體質衰弱,頭昏目暗,慢性腎炎、氣虛浮腫、二便出血的老年人,經常服食薺菜粥,是頗有裨益的。薺...
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你意想不到餐桌上最髒的食物
  • 你意想不到餐桌上最髒的食物

  • 你意想不到餐桌上最髒的食物你意想不到餐桌上最髒的食物生蠔生蠔含有諾羅病毒、彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。平時不管是在外吃還是自己做的生蠔一定要保證熟透。雞蛋雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細菌。所以雞蛋最好吃熟透的。買回雞蛋後...
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當了皇帝的朱元璋 餐桌上都擺了啥?選單為證
  • 當了皇帝的朱元璋 餐桌上都擺了啥?選單為證

  • 朱元璋(1328年10月21日—1398年6月24日),濠州鍾離(今安徽鳳陽東北)人,幼名重八。朱元璋幼時貧窮,曾為地主放牛。做過乞丐。1344年(元至正四年),入皇覺寺!25歲時參加郭子興領導的紅巾軍反抗元朝!1356年(至正十六年)被部下諸將奉為吳國公。同年,攻佔集慶路,將其改為應天府。1368年(...
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餐桌上常見的魚肉都有哪些功效
  • 餐桌上常見的魚肉都有哪些功效

  • 餐桌上常見的魚肉都有哪些功效1、鯉魚,有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。2、鯽魚,有益氣健脾...
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這神奇降壓“藥”你家餐桌上肯定有
  • 這神奇降壓“藥”你家餐桌上肯定有

  • 現代人吃得好了,可是身體素質卻在降低。高血壓是現在很多老年人都有的。雖然現在醫術高明,可是對高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來降血壓。其實除了藥物降血壓外,飲食方面也要注意的。下面就介紹幾種有降血壓功效的蔬菜及其做法。1.茄子:現代研究證明,茄子的紫色皮中含...
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玉蘭花也是餐桌上的美食
  • 玉蘭花也是餐桌上的美食

  • 玉蘭花也是餐桌上的美食玉蘭花也是餐桌上的美食剛落地的玉蘭花瓣還具有藥用價值和營養成分,不妨把它們拾起做入湯羹菜飯,增加這一季的餐桌上美食。玉蘭片熘雞片用玉蘭花8克,雞脯肉250克,精製植物油、精鹽、味精、黃酒、鮮湯、生薑末、蔥花、溼澱粉、雞蛋清、胡椒粉各適量;先將...
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餐桌上這物換了讓你月瘦十斤
  • 餐桌上這物換了讓你月瘦十斤

  • 一直以來,肥胖成為很多人的煩惱,很多人為了恢復苗條的身材而加入到浩浩蕩蕩的減肥大軍,甚至還會有節食的習慣。其實節食的危害非常大,而且還不一定可以減肥。但是吃飯又是每天必不可少的事情,那麼我們該怎樣吃飯才能幫助減肥呢?其實只要我們把餐桌上這些東西換一下,對減肥十分有...
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燕麥成為餐桌上備受推崇的食物 常吃燕麥健康多
  • 燕麥成為餐桌上備受推崇的食物 常吃燕麥健康多

  • 燕麥作為糧食作物中法老級別的穀物,在全世界廣泛種植。燕麥屬禾本科燕麥屬,一年生植物,一般分為帶稃型皮燕麥和裸粒型裸燕麥兩大類。我國是皮燕麥的故鄉,產區主要分佈在內蒙古、河北、山西等地區,被稱為莜麥。很久以前,燕麥並不是深得人心的穀物,它主要是作為動物飼料,也被認為是...
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餐桌上6種常見的食物相當於避孕藥
  • 餐桌上6種常見的食物相當於避孕藥

  • 一、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。胡蘿蔔有助避孕。二、咖啡美國全國環境衛生科學研究所的研究人...
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