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- 四寸蛋糕和六寸蛋糕差2寸，蛋糕直徑上，4寸直徑大概是10釐米，建議1-2人食用，6寸蛋糕的直徑大概是15釐米，建議2-4人食用。但需要注意的是，蛋糕的儲存時間比較短，放置陰涼乾燥處最多隻能存放一天，不要儲存過久，以免影響口感。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般...
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- 金糕是什麼？金糕怎麼做？金糕是什麼？金糕又名京糕、山楂糕，它以山楂為主料，佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外，還可撒上白糖，或與梨絲拌著吃，酸甜綿軟，味美可口。金糕始於清代，原叫山楂糕。在百多年前的一天，吃膩了山珍海味的慈禧太后，突然心血來潮點名要吃此物解饞，宮人急忙...
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- 1、和麵的時候，放的水太燙，因為水溫過高的話，會把裡面的酵母菌給殺死，然後導致發酵失敗。2、酵母的比例沒有把握好，大米麵要加入酵母，粉的量和小麥粉是一樣的，建議如果做一斤的話，大約6克，半斤就是三克。一定要掌握好酵母粉的量，否則就容易導致做出來的大米糕發酸也不好，帶有苦澀。3...
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![油糕是什麼？油糕的做法]( "油糕是什麼？油糕的做法")
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- 中國的美食種類豐富又多變，每個地方都有著自己的特色，許多美食在全球都有著很高的人氣，比如火鍋、餃子、點心等等。下面，就快和本站一起了解全球十大中式點心吧！全球十大中式點心1、桂花糕，2、綠豆糕，3、涼糕，4、米糕，5、馬蹄糕，6、千層糕，7、發糕，8、山藥糕，9、豌豆黃，10、紅豆糕。1、...
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- 缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是臺灣和廣東特色傳統小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔、細膩嫩滑，質爽軟體而潤滑、味甜洌而清香。缽仔糕的簡介-缽仔糕的做法缽仔糕的簡介傳統的缽仔糕為廣東小吃之一，首創於廣東省台山縣，...
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![涼糕的簡介 涼糕的做法]( "涼糕的簡介 涼糕的做法")
- 涼糕的簡介涼糕的做法涼糕的簡介涼糕是北京夏令時節小吃。涼糕味美香甜沙軟，食之清爽可口。現在老舍茶館還有製作。色澤醬紫，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉的功效。涼糕也是四川宜賓的一款特色小吃，其用純大米制作的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同，口感上鮮...
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生活科普幫
