當前位置:生活科普幫 >

有關廚娘的科普大全

巧廚娘別犯這些錯誤!
  • 巧廚娘別犯這些錯誤!

  • 巧廚娘別犯這些錯誤!錯誤一:把食物貯藏在透明容器中。如果你現在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶,建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。研究人員指出,牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發生損失。食品科學家為此建議,儘量避免將牛奶和穀物放在透明容器裡,可以保留營養。錯誤二:一次採購過...
  • 15911
揭祕西門慶家兩位美豔廚娘的悲劇命運
  • 揭祕西門慶家兩位美豔廚娘的悲劇命運

  • 孫雪娥原是西門慶已故夫人的陪房丫頭,後來被西門慶納為第四房小老婆,人稱四娘,實際上是位天天聞油煙味的廚娘。潘金蓮初進西門慶家,孫雪娥給潘金蓮的印象是:“房裡出身,五短身材,輕盈體態,能造五鮮湯水,善舞翠盤之妙。”西門慶將孫雪娥從陪房丫頭升為小老婆,固然,一方面,他是看中了孫...
  • 18719
巧廚娘教你如何調味
  • 巧廚娘教你如何調味

  • 巧廚娘教你如何調味巧廚娘教你如何調味菜餚的美味來自烹和調,烹是通過加熱的方法將原料製成菜餚,調則是通過原料和調味品的恰當調和,經過加熱過程以除去原料的不良滋味,發揚其原有的鮮美,增加菜餚的美味。烹調也有一套數學法則,合理運用能為菜餚加分。去掉不良味道減味指的是減...
  • 28525
被西門慶玩弄的兩位美豔廚娘的悲慘命運
  • 被西門慶玩弄的兩位美豔廚娘的悲慘命運

  • 西門慶,號四泉,小說《金瓶梅》中的主人公,他是中國16世紀資本主義萌芽時期一個新興商人的典型。他是一個地痞、惡霸、官僚、淫棍,同時又是一個精明的商人。他的商業行為對我們今天的市場經濟和現代企業建設依然有著正面和反面的啟示。在小說《水滸傳》中,西門慶原是陽谷縣的一...
  • 31486
巧廚娘必備的煲湯守則
  • 巧廚娘必備的煲湯守則

  • 巧廚娘必備的煲湯守則巧廚娘必備的煲湯守則選料要得當用於制湯的原料,通常為動物性原料,如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨及魚類等。採購時應注意必須鮮味足、異味孝血汙少。這類食品含有豐富蛋白質和核苷酸等,家禽肉中能溶解於水的含氮浸出物,是湯鮮味的主要...
  • 22290
巧廚娘必知的廚房小技巧
  • 巧廚娘必知的廚房小技巧

  • 巧廚娘必知的廚房小技巧巧廚娘必知的廚房小技巧下廚確實是一個體力活,勞心勞力不說,問題是做得不好吃還得扔掉。其實,想要做出好吃的食物,除了準備一本食譜平常多加練習以外,還要學會一些小竅門,既能節約時間,也能使食材更美味哦!1、巧刮魚鱗的方法刮魚鱗很容易把自己弄得一身腥,...
  • 26720
西門慶兩位美豔廚娘悲劇命運 讓人扼腕
  • 西門慶兩位美豔廚娘悲劇命運 讓人扼腕

  • 孫雪娥原是西門慶已故夫人的陪房丫頭,後來被西門慶納為第四房小老婆,人稱四娘,實際上是位天天聞油煙味的廚娘。潘金蓮初進西門慶家,孫雪娥給潘金蓮的印象是:“房裡出身,五短身材,輕盈體態,能造五鮮湯水,善舞翠盤之妙。”西門慶將孫雪娥從陪房丫頭升為小老婆,固然,一方面,他是看中了孫...
  • 4875
巧廚娘必學會的營養晚餐
  • 巧廚娘必學會的營養晚餐

  • 巧廚娘必學會的營養晚餐巧廚娘必學會的營養晚餐豆鼓青椒的做法原料:青椒150克、豆豉25克。調料:植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。做法:1、將青椒洗淨,去蒂除籽,放入鍋中煸至外皮起鼓泡,用勺子壓扁,盛出。2、鍋內留底油燒熱,倒入煸好的青椒,加入豆豉、鹽、白糖、薑末稍炒,淋上醋...
  • 26789
巧廚娘的調味技巧
  • 巧廚娘的調味技巧

  • 巧廚娘的調味技巧巧廚娘的調味技巧去掉不良味道減味指的是減小或者遮蓋食物的味道。和需要加味的食材相反,有些食材的味道令人討厭,比如牛肉、羊肉、水產品、動物內臟等往往有腥羶味,菠菜、茭白、竹蓀等有輕微的澀味,如果直接用來烹炒很難吃。對於有腥羶味的食材,可以採用以下...
  • 16559
廚娘至宋朝時方才出現 尋常人家根本用不起
  • 廚娘至宋朝時方才出現 尋常人家根本用不起

  • 在宋朝前,只有廚子、廚司、廚人等名稱,皆指男人。廚娘之名,始於宋朝。宋朝汴京的小戶人家,不重生男重生女。生女異常愛惜,及其漸長,因材施教,訓練出各類“專家”,供士大夫家僱聘。名目共十種,第一種謂之“身邊人”,面容姣好,靈慧善伺人意。富家翁非此“身邊人”不歡,由此而成為妾侍,順...
  • 26522
古代飲食男女 美廚娘董小宛和冒闢疆的美食世界
  • 古代飲食男女 美廚娘董小宛和冒闢疆的美食世界

  • 我國烹調技藝,堪稱世界一絕,但從事烹調技藝的能人,大多出於男性,尤其是皇宮御膳,充當“尚書”者非要男性,女的不能擔任,由於這封建餘毒的影響,自古至今,烹調高手大多出自男性,但查閱有關史料,並非盡然,有的甚至女性強於男性,明末清初“秦淮八豔”之一的董小宛,即為一例。董小宛不僅多才...
  • 31470
巧廚娘必學的菜譜;香菇扒菜心
  • 巧廚娘必學的菜譜;香菇扒菜心

  • 巧廚娘必學的菜譜:香菇扒菜心巧廚娘必學的菜譜:香菇扒菜心主料:小花菇,白菜,鹽,蒜,白糖,蠔油,水澱粉,蔥。步驟:1、小花菇衝淨表面的灰塵後用溫水泡發,白菜對半剖開,洗淨備用。蒜切末。2、燒一鍋開水,加鹽和幾滴油,放入白菜焯水至斷生。3、焯好的白菜撈出瀝乾水份,擺盤。4、熱鍋上油,油熱後...
  • 28830
三霄娘娘顯聖慘案 三霄娘娘將72人暴斃的真相
  • 三霄娘娘顯聖慘案 三霄娘娘將72人暴斃的真相

  • 三霄娘娘是為雲霄、瓊霄、碧霄的合稱,為感應隨世仙姑正神(又稱感應隨世三仙姑)。中國神話傳說中的三位女神。傳說很久很久以前,雲霄、碧霄、瓊霄三位仙女在碣石山上的碧霞宮裡修行。她們採天地靈氣,集日月精華,不僅練就了一身好武藝,還練成了三件寶貝,一件是金蛟剪,一件是混元金...
  • 9328
廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧
  • 廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧

  • 廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧廚衛吊頂技巧切忌鑽太深另外值得提醒的是,廚衛吊頂最關鍵是要在施工過程中把握分寸,即固定鑽孔時,不要鑽太深。以往的施工中就有這樣的案例,由於鑽太深,可能會破壞了原有的防水能力,後患無窮,所以,建議鑽孔時保持3-4釐米最為理想。正確安裝順序可減...
  • 15682
廚房怎麼畫
  • 廚房怎麼畫

  • 先畫出廚房的櫥櫃,畫一個長方形,然後補充細節,畫上櫃子和抽屜,在櫥櫃上方畫上水龍頭,牆壁上畫出廚具,最後給櫥櫃塗上黃色,水龍頭和廚具塗灰色,一個簡單的廚房就畫好了。1、先畫出一個橫著的長方形,在裡面畫出一橫,畫出桌面。一個簡單的桌子出現了。2、然後在桌子的上面畫出抽屜和櫃...
  • 16648
小廚寶是什麼?小廚寶的介紹
  • 小廚寶是什麼?小廚寶的介紹

  • 小廚寶是什麼?小廚寶的介紹小廚寶的介紹小廚寶是指一種安裝在廚房裡用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。正在選購小廚寶的王女士告訴記者,由於自己家廚房和衛生間離得較遠,衛生間用來洗澡的淋浴器由於路途...
  • 20132
偽娘是什麼意思?偽娘就是娘娘腔嗎 偽娘在遊戲中的用法
  • 偽娘是什麼意思?偽娘就是娘娘腔嗎 偽娘在遊戲中的用法

  • 偽娘,ACG界名詞,多為御宅族所用,用以喻指那些天生擁有接近於或言等同於女性的美麗相貌、身材,同時擁有男女兩性魅力,即在女性眼中擁有男性魅力,在男性眼中擁有女性魅力的男性人物,通常他們在變裝後帶有極強的萌屬性,有的可能更勝過一般女性角色。就一般而言,他們在心理上仍保持男...
  • 18272
偽娘是什麼意思?偽娘就是娘娘腔嗎
  • 偽娘是什麼意思?偽娘就是娘娘腔嗎

  • 偽娘,ACG界名詞,多為御宅族所用,用以喻指那些天生擁有接近於或言等同於女性的美麗相貌、身材,同時擁有男女兩性魅力,即在女性眼中擁有男性魅力,在男性眼中擁有女性魅力的男性人物,通常他們在變裝後帶有極強的萌屬性,有的可能更勝過一般女性角色。就一般而言,他們在心理上仍保持男...
  • 31847
廚房油汙清洗-廚房小竅門
  • 廚房油汙清洗-廚房小竅門

  • 油煙機經常容易髒,在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面,因為保鮮膜比較薄,而且吸附力比較好。廚房油汙清洗-廚房小竅門廚房油汙清洗大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機件。現介紹一種無須拆解機器,而又十分省時省力的清洗方...
  • 22921
雲霄娘娘封的什麼神
  • 雲霄娘娘封的什麼神

  • 雲霄娘娘是中國神話傳說中的一位神仙,她被封為“感應隨世仙姑”之神。感應隨世仙姑是道教的一位神仙,她被認為是掌管人類壽命和命運的女神。在中國古代,人們相信人的壽命和命運是由神明決定的,而感應隨世仙姑就是負責掌管這個過程的神明之一。據《封神演義》記載,雲霄娘娘在封...
  • 14883
后土娘娘介紹 后土娘娘和女媧娘娘誰更厲害?
  • 后土娘娘介紹 后土娘娘和女媧娘娘誰更厲害?

  • 后土娘娘為道教“四御”尊神之中的第四位天神,那麼,在後土娘娘之上是哪位神仙呢?道教“四御”尊神為道教天界尊神之中負責輔佐玉清元始天尊、上清靈寶天尊和太清道德天尊“三清”的四位尊神,也叫做“四輔”,分別是:北極紫微大帝、南極長生大帝、勾陳上宮天皇大帝、承天效法后土...
  • 5757
十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食
  • 十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食

  • 都說民以食為天,每個人一天都需要解決一日三餐,而隨著生活水平的不斷提升,人們除了為人們填飽肚子外,還享受創造美食的過程,而世界頂級廚電品牌有哪些呢,廚具奢侈品都有哪些品牌,下面,就快和本站一起了解十大廚具奢侈品排名吧!十大廚具奢侈品排名1、Bertazzoni,2、Smeg,3、Miele,4、B...
  • 26124
娘娘腔是什麼意思?娘娘腔怎麼改變 自己出現“娘娘腔”怎麼辦
  • 娘娘腔是什麼意思?娘娘腔怎麼改變 自己出現“娘娘腔”怎麼辦

  • 大家經常看到有的大男人,看著像是挺陽剛的樣子,可是一伸手就是蘭花指,一副小女人氣質頓顯,看著娘娘的,這就是大家口中常說的娘娘腔,那麼,娘娘腔是什麼意思?娘娘腔怎麼改變?如何幫助男孩克服娘娘腔特質?自己出現“娘娘腔”怎麼辦?娘娘腔是指男人具有一定程度的女性或說陰柔氣質,可以表...
  • 16532
三霄娘娘是誰?三霄娘娘顯聖慘案
  • 三霄娘娘是誰?三霄娘娘顯聖慘案

  • 三霄娘娘是古代漢族神話傳說中的女神。傳說很久很久以前,雲霄、碧霄、瓊霄三位仙女在碣石山上的碧霞宮裡修行。她們採天地靈氣,集日月精華,不僅練就了一身好武藝,還練成了兩件寶貝,一件是金蛟剪,一件是混元金斗。三霄娘娘在漢族民間信仰中佔有重要地位。三霄娘娘為雲霄、瓊霄、...
  • 18730
王母娘娘是誰?西王母娘娘是怎麼來的?
  • 王母娘娘是誰?西王母娘娘是怎麼來的?

  • 道教傳說中,玉皇大帝是世間最高的神,王母娘娘是玉皇大帝的妻子,也叫做西王母。那麼,王母娘娘是誰?關於王母娘娘的傳說是怎麼來的?王母娘娘為什麼成為西王母?西王母娘娘有何資料簡介?王母娘娘的名字:王母娘娘叫做侯回,有的說叫做楊回,字婉衿、太虛。王母娘娘,也稱作瑤池金母、西王母、...
  • 26818