豆漿放保溫杯第二天喝可以嗎？怎麼看豆漿壞沒壞

豆漿是營養價值很高的飲品，不少人都在家自制豆漿，有的人不想早起，甚至晚上打磨豆漿後，放入保溫杯裡第二天喝，其實，這樣不利於健康，豆漿並不能在保溫杯裡存放太久，最多隻能儲存4個小時，所以現磨先喝的豆漿才能發揮出最大的功效。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、豆漿放保溫杯第二天喝可以嗎？

2、怎麼看豆漿壞沒壞

3、怎樣打的豆漿又香又濃

豆漿放保溫杯第二天喝可以嗎？

不能。

喝不完的豆漿可以存放在冰箱中，但蓋上蓋子之前應煮沸並冷卻，或在冷藏前用保鮮性更好的保鮮膜密封。冷藏前不要加糖，邊喝邊加糖。豆漿的冷藏時間最好控制在12至24小時內。

許多人認為豆漿在冷藏之前已經煮熟，進食時可以將其稍微加熱一下。但是為了安全起見，建議從冰箱中取出的豆漿在飲用前應先煮沸。

保溫杯的豆漿不適合保溫，因為保溫瓶內部溫暖潮溼的環境非常有利於細菌的生長。此外，豆漿中的皁苷還可以溶解熱水瓶中的水垢，喝了會危害人體健康。

怎麼看豆漿壞沒壞

1、看豆漿的顏色。好的豆漿是均勻的乳白色或淺黃色，而變質的豆漿則會顯示為白色。

2、看豆漿的狀態。優質豆漿細膩，無團塊，很少沉澱。變質豆漿會分層，並且會很多沉澱。

3、聞豆漿的味道。優質豆漿沒有任何其他異味，變質的豆漿有輕微的燒焦或豆腥味。豆漿在夏天放在室外時很容易變質，冬天可以儲存較長的時間。最好購買新鮮的豆漿並飲用。

怎樣打的豆漿又香又濃

1、豆子最好選擇粒粒飽滿、無蟲害、無損傷、無發黴變質的優質大豆。打磨前先用清水洗淨，放入清水中浸泡，可以增加出漿率，也使豆漿更加香滑。

2、黃豆泡好後，可以用手用力搓一會，把黃豆表面的皮全部去掉，因為皮有明顯的苦澀味，會影響豆漿後的口感。用去皮的黃豆做豆漿，口感會像牛奶一樣香滑。

3、可以讓豆漿機工作兩次，這樣做出來的豆漿會香濃濃稠，因為豆漿打一次很難把所有的豆都磨碎，如果可以反覆打磨，豆渣會變得更細。而且可以出更多的豆漿，這樣成品豆漿口感會更好。

4、加入一些帶脂肪的堅果，比如花生、核桃、甜杏仁和芝麻。注意堅果的量不要放太多，手抓一小把即可。另外，加入堅果後的豆漿拿出來之後可以放入鍋中在煮一煮，這樣調製出來的豆漿會更香、更濃稠、更絲滑。