榴蓮刺是越細密越好吃嗎?怎麼挑選好的榴蓮?
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榴蓮的保鮮時間是比較短的,一般成熟之後最好在兩三天內吃完,不然很容易變質壞掉,有些人會將榴蓮放進塑料袋裡面,過一段時間之後就會發現有很多水分,這種可能是榴蓮呼吸作用產生的水汽,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、榴蓮刺是越細密越好吃嗎?
2、怎麼挑選好的榴蓮?
3、榴蓮放塑料袋裡有水怎麼辦
榴蓮刺是越細密越好吃嗎?
並不是。
榴蓮殼上長滿了刺。這些刺又長又短,又厚又薄。這些刺與榴蓮果肉的品質有著密切的關係。一般來說,短而厚的榴蓮會比較甜,而且皮薄肉厚。買東西絕對不能吃虧。相反,長而細的榴蓮皮刺表明果肉較薄。除了觀察刺的形狀,還要測試它的韌性,用手握住榴蓮殼上相鄰的兩個刺,把它們合在一個地方。如果這兩個刺很容易靠在一起,就說明榴蓮成熟度很高。如果很硬,就說明榴蓮還沒有完全成熟。
怎麼挑選好的榴蓮?
1、面板不要太在意綠色或黃色,一定要看果肉的顏色,顏色黃而柔軟,已經成熟了。
2、可樂的味道完全成熟了。如果你有酒,它是煮熟的。如果它很小,就不成熟。
3、果皮越薄,裂紋處成漿率越大。
4、捏刺,手感有彈性,能捏,一般煮熟;捏合一般不成熟,但並不是判斷紙漿是否成熟的唯一標準。
5、要選擇果形飽滿,不要選擇“歪瓜裂棗”,歪瓜裂棗出的肉少,出的房少;而且圓鼓肉率會很高,如果加上薄薄的上皮,每個瓣膜都會很大!如果榴蓮是細長的,肉也是細長的。
榴蓮放塑料袋裡有水怎麼辦
取出後放在陰涼通風處或冰箱內儲存。
1、冰箱
榴蓮果肉全部剝皮,用保鮮膜包好,放在冰箱底部冷藏,想吃的時候拿出來。這種方法不能儲存太久。建議三天內吃完飯。
2、報紙包裝
無意中使用冰箱是不容易的。這個時候,我們可以用報紙包起來,包裝好後放在陰涼的地方。也可達到保鮮效果。不過,這種儲藏方法的時間較短,我們應該儘快吃完。
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