鹽蒸橙止咳療效方

現在是感冒高發季，感冒很容易引起咳嗽，咳嗽不治會引發肺炎等嚴重的疾病，那麼如何止咳呢？吃什麼止咳？今天小編給大家來推薦一些止咳偏方和止咳化痰的食物，並且幫你解析網上流傳的“鹽蒸橙子”是否可以止咳。

食療止咳 專家解析“鹽蒸橙”等5止咳方療效

辦公室裡總是聽聞白領們的“咳咳”聲，一些止咳偏方也趁機大行其道。近日，一個號稱可以“放倒一切止咳藥消炎藥”的止咳偏方又在微博上備受追捧那便是“鹽蒸橙子”。小編選取了五個人氣較旺、較為常見的“止咳方”，請來專家教授一一點評。

【偏方一】鹽蒸橙子，療效秒殺一切止咳藥？

“鹽蒸橙子治療咳嗽”是目前微博上流傳最熱的一個偏方，發帖者表示該偏方對小兒咳嗽療效立竿見影，號稱“放倒一切止咳藥消炎藥”。

“鹽蒸橙子”具體做法為：1、洗淨;2、切開;3、在橙肉上撒少許鹽;4 、用筷子插幾下，使鹽更容易滲透;5、蓋上“橙蓋”;6、放小碗內保持橙身豎立，蒸10-15分鐘(水沸開始計時);7、去皮，吃肉喝汁(包括碗裡的精華)，嬰兒和大人均可。

【點評】熱咳吃橙子、寒咳吃橘子

專家表示，用這個偏方輔助治療咳嗽是可行的，但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口乾、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不幹不苦。

橙子可理氣、化痰、潤肺，由於其中性偏涼，適合治療熱咳。而對寒咳病人來說，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時候建議連橘絡一起吃。在中醫看來，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡可理氣、化痰、通絡，橘肉也有化痰作用。不過，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導作用。有時喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來醃製橙子，也不失為一個可行的辦法。

【偏方二】白蘿蔔加蜂蜜，風寒咳嗽的剋星？

白蘿蔔因其潤肺功效，長久以來被人們引為治療咳嗽的重要偏方組成部分。好幾個在市民中較流行的治咳嗽偏方都和白蘿蔔有關。例如，有個偏方做法為 “大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克;將蘿蔔洗淨、切片、放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時，趁熱頓服、臥床見汗即愈”，稱可發汗散寒、止咳化痰，是風寒咳嗽的剋星。

【點評】白胡椒、麻黃應在指導下服用

專家表示，治療風寒咳嗽應溫肺。蘿蔔可消痰食之氣，蘿蔔籽尤其是消痰的，但卻不是溫性的，只具普通的化痰作用。蜂蜜能潤肺止咳，但也非溫性，而是中性偏涼。到此處，這仍是個偏涼的方子，用來治療風熱咳嗽反而更合適。

白胡椒、麻黃兩味藥物可疏風散寒的，加入其中後，對治療風寒咳嗽有一定效果。然而，這兩味藥都有一定的副作用，需要在醫生指導下服用。麻黃有一定的興奮作用，或可引起血壓高、心率增快、小便難以排出，高血壓、甲亢患者尤其要慎用。而對素有胃疾的人來說，吃了白胡椒後或恐加重胃脘不適。

【偏方三】林妹妹的冰糖燕窩粥，可治久咳？

讀過《紅樓夢》的讀者想必對林黛玉的燕窩粥印象深刻。有一年秋天，林妹妹咳得比往常更重，薛寶釵前來探望，向她推薦了一個藥方：“依我說，每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，熬出粥來喝，比藥還強，最是滋陰補氣的。 ”

據傳，“冰糖燕窩粥”滋陰潤肺、止咳化痰，可治肺虛久咳及咳喘傷陰。其具體做法是：準備燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛汙物，再放入開水碗中繼續漲發;取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮;將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。

【點評】每週常吃百合銀耳

這個“名貴”的止咳偏方有作用根據。燕窩除了養顏，還可滋陰潤肺。冰糖也是養陰潤燥之品。因此，整個方子有滋陰、潤肺、止咳的功效。

不過，因燕窩價格昂貴，並非人人有經濟實力長吃。專家推薦了兩個價廉物美的“替代品”。從潤肺止咳的功效出發，可吃銀耳百合羹，裡面擱一些冰糖。銀耳可滋陰潤燥養顏，百合則能清肺火。 “常吃百合銀耳羹，比一個禮拜吃一次燕窩效果要好。 ”專家笑著說。若更看重滋補作用，則可用雪蛤來代替燕窩。雌雪蛤的生殖腺入中藥，有滋陰補虛潤肺之效。吃些冰糖燉雪蛤，滋補作用不輸燕窩粥。

【偏方四】水衝雞蛋，補虛止咳之佳品？

比起“冰糖燕窩粥”這一代價高昂的偏方，一種更為草根的治久咳不愈的偏方在坊間顯得更有市場。那就是“糖水衝雞蛋”。

其具體做法是：先將1個雞蛋打入碗中、攪勻;取白糖50克加水半碗煮沸，趁熱衝蛋，攪和;再倒入已絞取的薑汁，調勻;每日早晚各服1次。

【點評】止咳沒有藥理依據

專家表示，糖水衝雞蛋能補虛、增強人體免疫力。但一定要說其能止咳，無論從古代文獻還是現代研究來看，都沒有有關雞蛋、糖能治療咳嗽的報道。患者若吃了不見好，一定要及時“換方向”。

【偏方五】羅漢果柿餅湯，可清肺熱去痰火？

對於肺熱咳嗽，也有對應的偏方。具體做法是：取羅漢果半個、柿餅3個，加清水兩碗半共煮至一碗半;再下冰糖30克，去渣;1天分3次飲完。有咳嗽患者表示，這個偏方能清肺熱、去痰火、止咳嗽。

類似的偏方還有無花果冰糖水治肺熱咳嗽。具體做法是取無花果30克、冰糖適量;將無花果洗淨，加水與冰糖共煮;每日1次，連服3-5天。

【點評】脾胃虛弱者不宜長服

專家表示，這個偏方對輔助治療咳嗽是有效的。羅漢果清涼利咽，民間早有用羅漢果切片泡水喝的傳統。柿餅也有潤肺止咳的作用。不過，羅漢果偏涼，如果脾胃虛弱的人長服，會損傷脾胃、大便溏薄。無花果也是寒性食物，脾胃虛弱者不能多吃。

此外，還有人用胖大海泡茶來潤喉。對此，專家表示，胖大海能潤喉，但也偏涼性，脾胃虛寒者不宜長服。

咳嗽是困擾許多人的健康問題。美國曾有調查，到呼吸科就診的患者中，37%的人主訴就是咳嗽。國際國內都制定了慢性咳嗽診斷與治療指南。常見的慢性咳嗽(通常指反覆咳嗽8周以上)由四個主要原因、六個次要原因造成，這也導致了診斷和治療的棘手。專家強調，久咳傷肺、傷腎，偏方固然可起到輔助治療作用，但若咳嗽反覆不好，一定要抓緊看、萬不可再拖延，應到正規醫院就診，請專業呼吸科醫生查明病因、對症治療，以免病情延誤，導致慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病。

民間12止咳偏方

有效治療咳嗽的偏方大全？治療咳嗽的方法你知道哪些呢，一個一個去尋找更是費時費力，今日本文為您準備了專治咳嗽的12種方法，為您準備最好的最有效同時也是最簡單的咳嗽治療法。有效治療咳嗽的偏方大全為大家介紹。

1、魚腥草水衝雞蛋治咳嗽

魚腥草30克，雞蛋1個。將魚腥草濃煎取汁，用滾沸的藥汁衝雞蛋1個，1次服下，1日1次。有清熱、養陰、解毒之功效，可以治療胸痛和肺熱咳嗽。

2、蜂蜜雞蛋水治咳嗽

蜂蜜35克，雞蛋1個。將蜂蜜加水300毫升煮沸，打入雞蛋。1次服下，早晚空腹服。有潤肺止咳之功效，可以治療肺燥乾咳、久咳。

3、油炸薑片治咳嗽

將適量生薑切片放入鍋中，用少量油把薑片炸黃續上半碗水，煮十幾分鍾，放上糖，一次喝完。再多喝點溫白開水。治療肺熱。

4、艾葉泡腳治咳嗽

艾葉30一50克，放入約1500毫升的沸水中煎約15分鐘，撈去艾葉，將煎出的藥液倒入小的腳盆中。趁熱將雙腳置於盆沿上接受燻蒸。為避免藥氣一下蒸發掉，可將雙腳蒙上一塊稍大於腳盆的布。待水溫稍低雙腳能夠忍受時，可直接置於盆內浸泡。每晚進行一次(以臨睡前為佳)，每次15—20分鐘，一般連續3—5次即能治癒咳嗽。

5、大蒜治咳嗽

大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次。此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。

6、醋鴨蛋治咳嗽

鴨蛋2個，陳醋30毫升。先將鴨蛋打碎並攪勻，放入加水的鍋中煮2分鐘，然後將醋(陳年米醋較佳)放入鍋中同煮，蛋熟後，分2次溫服，連服數日。適用於久治不愈的頑咳。

7、百合治乾咳

百合150克，掐去苦尖，剝去瓣上絲光，用冷水浸泡5—10個小時，洗去黃水，下鍋入油炒煮，食時加入白糖，以早上空腹食之為佳。百合滋陰補肺，止咳化痰，退虛熱，止咯血。

8、柿餅治咳嗽

柿餅2個(去蒂)、川貝末9克(納入柿餅中)，蒸熟後一次服完，每日2次。適用於乾咳無痰者。柿餅3個，水煎，加蜂蜜沖服，每日2次。適用於久咳不愈者。

9、蘆薈雞蛋治咳喘

蘆薈20克，切碎放入一個容器中，打入一個雞蛋，攪勻後，放鍋內加香油炒熟，每天早飯前服用，連吃3天即可。如果效果不錯，可在以後每週吃一次鞏固療效，直至痊癒。效果顯著。

10、薺菜薑湯治風寒咳嗽

將鮮薺菜80克，洗淨切段，生薑10克切片，加清水4碗同煮至2碗，再加少許食鹽調味，每天分2次飲湯，連服3日即可見效。

11、草莓冰糖治乾咳

新鮮草莓500克，冰糖300克，隔水烘燉之，每日服3次，每次服一湯匙。連續服5—7天，輕者便可痊癒。如果患病較重，可再多服二三日。

12、胡椒粉外敷治咳嗽

食用胡椒粉、清涼油各適量，兩藥調和，將調和的藥膏攤於約3釐米寬、5釐米長的追風膏上，貼於雙側肺俞穴(摸到頸後高骨後，再往下數3個棘突，旁開1.5寸處)。8—12小時換藥一次，連用5天，一般多在用藥的第二三天即可見效。

止咳化痰的六美食

一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬時節食用對肺部健康而言為最佳選擇。單獨食用或搭配一些其他食物同食，潛移默化中，會使你的肺部更加健康。

柚子

柚子性寒、味甘。含柚皮甙，枳屬甙，新橙皮甙，胡蘿蔔素，維生素C、B1、B2，煙酸，鈣、磷、鐵，糖類和揮發油等。可下氣、快膈、化痰、止咳、益肺。不過由於其性寒，不能過量食用，每次吃2~3塊。

蓮藕

熟蓮藕性溫、味甘、無毒。食用熟蓮藕可補心生血，健脾開胃，滋養壯體，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。平時可用豬瘦肉或豬骨頭和蓮藕再加適量綠豆一起煲湯喝。

蜂蜜

蜂蜜性平、味甘。補中，潤燥，解毒。常用於治療肺燥咳嗽。

估計許多人都知道蜂蜜是一種百利而無一害的絕佳食品。每天清晨起床後倒1~2調羹，溫水衝開，空腹飲用，長此以往不僅潤肺，且可解毒養顏。但應注意不可用剛燒開的開水沖泡，因水溫過高會破壞蜂蜜中的有益成分。

蜜棗

蜜棗性平、味甘。益氣生津，潤肺。平時煲湯或者煮糖水時可放入幾粒蜜棗。

白蘿蔔

《日華子本草》說它“能消痰止咳，治肺癆吐血”;《四聲本草》認為它“亦主肺嗽吐血”;《隨息居飲食譜》則記載它有“治咳嗽失音，咽喉諸痛”的功能。性涼、味辛甘。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

民間有“冬天蘿蔔賽人蔘”之說，就是這個道理。平時可以煲小排骨蘿蔔湯喝。

金橘

金橘性味甘酸、平溫、無毒。甘甜潤肺，開胃健食，止渴生津。柑橘類都有此功效，不過最有益身體的是小金橘，完全應把它納入日常水果食譜中。

總結：綜上所述，有些止咳的方法和食物是很有效的，有些則不是很有效，因此大家應該根據專家說的去吃這些止咳食療。