炎炎夏日 你還敢吃“花毛一體”嗎

和朋友一塊吃頓燒烤，幾乎是大家整個夏天的家常便飯。吃燒烤的時候，有這麼一道冷盤特別受歡迎，那就是“花毛”。啥叫花毛呢？就是水煮花生和毛豆的拼盤，不少朋友都特別喜歡吃。

但近日，有市民發現，這些花生的保質期有點奇怪。他買了一份水煮花生，放了兩天都沒壞。你說天這麼熱，裡面是不是加了什麼東西呢？

鹽水煮花生，半天就長毛

商販稱這些花生都是自己加工的，新鮮可口，而且配料只用鹽和水，絕對沒有任何新增劑。幫辦購買了這兩家的花生後，自己做了一份水煮花生與這兩份花生進行存放對比，果然，幫辦自己做的水煮花生只存放了半天就腐敗變質了，而市場上購買到的兩份花生卻足足存放了兩天。那這些花生裡究竟添加了什麼呢？

水煮花生中驚現甲醛

為了弄清楚花生長時間不壞的原因，記者來到了山東出入境檢驗檢疫局技術中心，把購買到的花生交給了實驗室的工作人員。結果顯示，兩份花生樣品中甲醛的含量分別達到22mgkg和30mgkg。

專家告訴我們：花生裡一般是不會含有甲醛的，從這個檢測報告來看，這裡面甲醛含量非常大，應該是加了吊白塊。這樣說來，甲醛就不是超標的問題了，實際新增吊白塊這是一種違法的行為。