蕁麻疹藥膳方精選

蕁麻疹是過敏體質的人對於外在或內在某種誘發因素所引起的過敏性反應，臨床上有急性蕁麻疹，慢性蕁麻疹和巨大型蕁麻疹三種。急性蕁麻疹常突然感到面板瘙癢，繼而產生風團，愈抓愈癢、風團越多越大，形態不一，發無定處，色淡紅或淡白，時起時消，反覆發作，短期內可治癒。慢性蕁麻疹常反覆發作，遷延數月甚至數年得不到根治。巨大型蕁麻疹好發於鬆軟的面板組織，如眼皮、口脣、外陰等處，發病突然可出現大塊侷限性水腫，觸之硬，壓無凹陷，邊緣不清。

中醫辨證治療蕁麻疹

風寒型

[臨床表現]面板瘙癢，繼產生風團，皮損色白，遇冷或吹風而發，得暖可緩解，冬重夏輕，苔薄白膩，脈濡緩。

[食療藥膳]

1.生薑桂枝粥：生薑10片，桂枝3克(研末)，粳米50克，紅糖30克，煮稀粥食，每日1-2次。

2.防風蘇葉豬瘦肉湯：防風15克，蘇葉10克，白蘚皮15克，豬瘦肉30克，生薑5片。將前3味中藥用乾淨紗布包裹和豬瘦肉生薑一起煮湯，熟時去藥包裹，飲湯吃豬瘦肉。

風熱型

[臨床表現]皮疹色赤，遇熱則發，得冷則減，夏重冬輕，尿黃、舌質紅，苔薄黃，脈浮數。

[食療藥膳]

1.芋頭莖煲豬排骨：芋頭莖50克，豬排骨100克，將芋頭莖洗淨切塊，豬排骨洗淨切塊，同放砂鍋中加水適量文火煲熟食，每日2次。

2.冬瓜芥菜湯：冬瓜200克，芥菜30克，白菜根30克，芫荽5株，水煎，熟時加適量紅糖調勻，即可飲湯服用。

3.醋糖薑湯：醋半碗，紅糖100克，生薑30克，醋、紅糖與切成細絲的生薑同放人砂鍋內煮沸10分鐘，去渣，每服1小杯，加溫水和服，每日2-3次。

氣血兩虛型

[臨床表現]疹塊反覆發作，病程甚久，勞累加劇，神疲乏力，舌質淡紅，苔薄白，脈虛弱。

[食療藥膳]

1.歸芪防風豬瘦肉湯：當歸20克，黃芪20克，防風10克，豬瘦肉60克，將前3味中藥用乾淨紗布包裹，與豬瘦肉一起燉熟，飲湯食豬瘦肉。