高血壓患者的飲食治療

現在的人生活越來越好，吃的自然也是越來越好，隨著而來的除了日益豐盈的身體外還有各種各樣的富貴病。其中最為突出的估計就是三高了，高血壓、高血脂、高血糖。同時調查支出，現在的這些疾病正向年輕化發展，中年人也有很多過早的得了這種老年病。那麼除了用藥，這種病人在飲食上應該怎麼注意呢？下面給大家介紹一下。

1、飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總 脂肪小於總熱量的30%，蛋白質佔總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品 及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

2、降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

3、戒菸、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒菸戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。

4、飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮 蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100 克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每週4～5個即可)。

看到上面的飲食準則，你做到了嗎？其實沒有患病的年輕人也應該好好的看一看，一個健康的飲食原則對身體健康起著很大的作用，我們一定要從口做起，控制不健康飲食。儘早預防比得了治療要重要的多。