血脂高吃什麼食物有效？

有很多人的飲食結構都比較偏向於高脂肪高熱量一類的食品，而長時間下去就會導致自身出現一系列的健康問題，血脂高就是其中最為常見的一種。那如果真的發現有血脂含量偏高的症狀，應該在平時多吃些什麼食物呢？接下來就讓小編為大家推薦幾種效果明顯的食品吧。

1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。

到這裡相信大家都知道了很多可以幫助降低血脂的食物了，所以以後就可以在日常飲食中，適當新增該類食品。不過小編要提醒大家的是，食療的作用是有限的，如果血脂高的情況比較嚴重，最好是及時通過相關藥物進行治療。