不吃肉的危害有哪些方面

肥胖的出現往往容易給我們的身體健康帶來這樣那樣的一些危害，所以我們一定要想辦法來減肥，我們可以通過控制飲食的方法來達到瘦身的目的，很多肥胖的人士喜歡選擇吃素來減肥，但是我們也應該知道長期不吃肉的話也是會給身體帶來危害的，不吃肉會導致我們出現缺鐵和缺鈣等症狀。

從營養均衡的角度看，素食者如果不善於配搭食品，容易造成營養不良。通常，他們可能：

1、缺鐵：人體對植物食品中的鐵質的吸收力較差，容易形成貧血。

2、缺乏維生素B12：這種維生素是造血過程和神經系統所必須的，幾乎只存在於動物性食品中。

3、缺鈣：不利於骨骼健康。

4、缺鋅：影響免疫功能和性慾等。

5、蛋白質的質量比較低。

6、熱量低：長期素食者由於蛋白質與脂肪不足，容易引發營養不良。

7、微量元素缺乏：人體必須的元素主要來自葷食。素食中鋅、鈣、鐵含量少，且含有較多的植酸和草酸，會阻礙鋅、鈣和鐵等元素的吸收。

在上面的文章裡面我們介紹了長期不吃肉的幾大危害，長期不吃肉會導致我們出現缺鈣等症狀，所以我們建議讀者朋友們一定要注意自己的飲食，千萬不能出現偏食的情況。